Tamboril no forno

Se quer preparar uma deliciosa e simples receita, sugerimos tamboril no forno com batatas. Tempere com sumo de limão, vinho branco e pimenta, regue com azeite e leve ao forno. Polvilhe no fim com salsa picada e sirva… Bom apetite!!!

Tamboril no forno numa travessa

Tamboril no forno numa assadeira Tamboril no forno numa travessa

Tamboril no forno

Tamboril no forno numa travessa

Se quer preparar uma deliciosa e simples receita, sugerimos tamboril no forno com batatas. Tempere com sumo de limão, vinho branco e pimenta, regue com azeite e leve ao forno. Polvilhe no fim com salsa picada e sirva… Bom apetite!!!

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Por
    Categoria: Peixe, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 4
    T. preparação: 10m
    T. Cozedura: 1:15 h
    Tempo Total: 2:25 h
    Ingredientes: alho, azeite, batatas, cebola, limão, pimenta, salsa, tamboril, vinho branco

    Ingredients

    • 1 kg de tamboril
    • Sumo de um limão
    • 100 ml de vinho branco
    • 5 dentes de alho
    • Salsa (a gosto)
    • Pimenta (a gosto)
    • 1 kg de batatas pequenas
    • 2 cebolas médias
    • 100 ml de azeite
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Descasque e lave as batatas. Coloque a cebola descascada cortada às rodelas no fundo de uma assadeira e, por cima, as batatas juntamente com o peixe. Tempere com sumo de limão, vinho branco, pimenta e sal. Tamboril com batatas numa assadeira temperado com sumo de limão, vinho branco, pimenta e sal Deixe marinar cerca de uma hora.
    2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    3. Regue com azeite e leve ao forno até o peixe e as batatas começarem a dourar, cerca de 1 hora de 15 minutos. De vez em quando, regue o peixe e as batatas com o molho.
    4. Desligue o forno, polvilhe com salsa picada e sirva.
    Tamboril no forno
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 670
    Total de Gordura 29 g(37%)
    Gordura Saturada 3.5 g(18%)
    Colesterol 80 mg(27%)
    Sódio 118 mg(5%)
    Total de H. Carbono 46.5 g(17%)
    Proteína 51.5 g
     

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