Quer preparar uma refeição simples no forno para o fim de semana? Esta de receita de pargo no forno à Portuguesa é perfeita para servir num almoço de domingo com a família. Bom apetite!!!
Pargo no forno à Portuguesa
Quer preparar uma refeição simples no forno para o fim de semana? Esta de receita de pargo no forno à Portuguesa é perfeita para servir num almoço de domingo com a família. Bom apetite!!!
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- 3 postas de pargo (cerca de 700 g)
- 150 ml de azeite
- 5 dentes de alho
- Alecrim (a gosto)
- 1 cebola média
- 1/2 pimento vermelho
- Pimenta (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Coloque o peixe numa assadeira e tempere com um pouco de sal, alhos descascados, alecrim picado, pimenta, cebola descascada cortada em pedaços e o pimento vermelho cortado em tiras.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Regue o peixe com azeite e leve ao forno até dourar ligeiramente, cerca de uma hora.
- Desligue o forno e sirva o pargo com batata cozida.
Categoria:Peixe, Prato principal, Receitas, Receitas tradicionais portuguesas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 3
T. preparação:10m
T. Cozedura:60m
T. Total:2:10 h
Ingredients
Directions
Pargo no forno à Portuguesa
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 928
Total de Gordura 113.5 g(145%)
Gordura Saturada 8 g(39%)
Colesterol 368 mg(123%)
Sódio 449 mg(20%)
Total de H. Carbono 6.5 g(2%)
Proteína 101.5 g
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