Esta receita de ovos recheados é a entrada perfeita se vai convidar os seus amigos para jantar. É uma receita prática, bastante colorida e com excelente apresentação!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Ovos
● Maionese
● Mostarda
● Sal
● Noz-moscada
● Pimenta
● Sumo de limão
● Pimentão doce
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER OVOS RECHEADOS:
Coza os ovos num tacho com água cerca de 10 minutos. Quando os ovos estiverem cozidos, descasque-os e deixe arrefecer um pouco. Corte os ovos ao meio e retire as gemas com a ajuda de uma colher.
Coloque as gemas, a noz-moscada, a maionese, a mostarda, uma pitada de sal, pimenta e umas gotas de limão num processador e triture tudo até obter uma mistura cremosa. Deite o creme num saco de pasteleiro e recheie as claras de ovo. Polvilhe com pimentão doce e sirva. Bom apetite!!!
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Ovos recheados
Esta receita de ovos recheados é a entrada perfeita se vai convidar os seus amigos para jantar. É uma receita prática, bastante colorida e com excelente apresentação!
- 6 ovos
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 pitada de sal
- Noz-moscada (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Algumas gotas de sumo de limão
- Pimentão doce (a gosto)
- Coza os ovos num tacho com água cerca de 10 minutos. Quando os ovos estiverem cozidos, descasque-os e deixe arrefecer um pouco. Corte os ovos ao meio e retire as gemas com a ajuda de uma colher.
- Coloque as gemas, a noz-moscada, a maionese, a mostarda, uma pitada de sal, pimenta e umas gotas de limão num processador e triture tudo até obter uma mistura cremosa.
- Deite o creme num saco de pasteleiro e recheie as claras de ovo. Polvilhe com um pouco de pimentão doce e sirva.