Ovos recheados

Esta receita de ovos recheados é a entrada perfeita se vai convidar os seus amigos para jantar. É uma receita prática, bastante colorida e com excelente apresentação!

Ovos recheados num prato

Ovos recheados num prato

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Ovos
Maionese
Mostarda
Sal
Noz-moscada
Pimenta
Sumo de limão
Pimentão doce

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER OVOS RECHEADOS:

Coza os ovos num tacho com água cerca de 10 minutos. Quando os ovos estiverem cozidos, descasque-os e deixe arrefecer um pouco. Corte os ovos ao meio e retire as gemas com a ajuda de uma colher.
Coloque as gemas, a noz-moscada, a maionese, a mostarda, uma pitada de sal, pimenta e umas gotas de limão num processador e triture tudo até obter uma mistura cremosa. Deite o creme num saco de pasteleiro e recheie as claras de ovo. Polvilhe com pimentão doce e sirva. Bom apetite!!!

Ovos recheados num prato

Ovos recheados

Ovos recheados num prato

Esta receita de ovos recheados é a entrada perfeita se vai convidar os seus amigos para jantar. É uma receita prática, bastante colorida e com excelente apresentação!

4,25 from 4 reviews


    Servings: 12 unidades
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:25m

    Ingredients

    • 6 ovos
    • 2 colheres de sopa de maionese
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 pitada de sal
    • Noz-moscada (a gosto)
    • Pimenta (a gosto)
    • Algumas gotas de sumo de limão
    • Pimentão doce (a gosto)

    Directions

    1. Coza os ovos num tacho com água cerca de 10 minutos. Quando os ovos estiverem cozidos, descasque-os e deixe arrefecer um pouco. Corte os ovos ao meio e retire as gemas com a ajuda de uma colher.
    2. Coloque as gemas, a noz-moscada, a maionese, a mostarda, uma pitada de sal, pimenta e umas gotas de limão num processador e triture tudo até obter uma mistura cremosa.
    3. Deite o creme num saco de pasteleiro e recheie as claras de ovo. Polvilhe com um pouco de pimentão doce e sirva.
    Ovos recheados
    Informação nutricional
    Para 12 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 50
    Total de Gordura 3.5 g(5%)
    Gordura Saturada 1 g(5%)
    Colesterol 105 mg(35%)
    Sódio 90 mg(4%)
    Total de H. Carbono 90 mg(4%)
    Proteína 4 g
     

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