Aprenda a fazer este simples e saboroso paté de delícias do mar e obtenha o resultado perfeito com as nossas dicas. Sirva como aperitivo e barre sobre tostas.
Quando convidamos alguém para almoçar ou jantar pensamos sempre no que vamos fazer para a sobremesa e muitas vezes, esquecemos-nos de fazer alguma coisa para petiscar enquanto recebemos os nossos amigos. Algo leve e agradável, que abra o apetite e que mantenha a conversa interessante enquanto esperamos pelo prato principal.
Esta receita de paté de delícias do mar é perfeita para essas ocasiões! É um paté muito simples de fazer, tem poucos ingredientes, é cremoso e tem excelente apresentação.
É mesmo muito simples de fazer, coza ovos, triture num processador com deliciosos ingredientes e misture muito bem com maionese. Sirva com tostas ou pão caseiro e reserve no frigorífico!
Se gosta de receitas simples e saborosas e gostou desta receita, experimente este delicioso Pão recheado, Paté de atum ou esta receita de Camarão frito com alho e limão.
INGREDIENTES PARA PATÉ DE DELÍCIAS DO MAR
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Delícias do mar - O ingrediente principal da receita. As delícias do mar ou surimi (termo japonês) são um produto elaborado com vários tipos de peixe de carne branca e mariscos. Possuem baixos níveis de gordura e representam uma fonte proteica alternativa.
- Cebola e alho - Ingredientes que dão sabor ao paté.
- Ovos - Ovos cozidos. Dão textura e sabor.
- Salsa - É um ingrediente que dá cor e um sabor bastante leve e agradável à receita.
- Maionese - Acrescenta cremosidade e sabor ao paté.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER PATÉ DE DELÍCIAS DO MAR
Passo 1: Coza os ovos num tacho com água. Quando os ovos estiverem cozidos, retire a casca e reserve.
Passo 2: Triture num processador as delícias do mar cortadas em pedaços, o alho descascado, a cebola, os ovos cortados em pedaços e a salsa.
Passo 3:Coloque a mistura anterior numa tigela, adicione a maionese e misture tudo muito bem.
Passo 4: Sirva com tostas ou pão. Guarde o paté no frigorífico.
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Paté de delícias do mar
Aprenda a fazer este simples e saboroso paté de delícias do mar e obtenha o resultado perfeito com as nossas dicas. Sirva como aperitivo e barre sobre tostas.
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- 200 g de delícias do mar
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 2 ovos
- Salsa (a gosto)
- 200 ml de maionese
- Coza os ovos num tacho com água. Quando os ovos estiverem cozidos, retire a casca e reserve.
- Triture num processador as delícias do mar cortadas em pedaços, o alho descascado, a cebola, os ovos cortados em pedaços e a salsa.
- Coloque a mistura anterior numa tigela, adicione a maionese e misture tudo muito bem.
- Sirva com tostas ou pão. Guarde o paté no frigorífico.
Ingredients
Directions
- Nota: Guarde sempre o paté no frigorífico e consuma de imediato. Não consuma após 48h da sua confecção para evitar crescimento de microrganismos, mesmo que fique sempre guardado no frigorífico!
