Camarões fritos com mostarda

Camarões fritos com mostarda numa travessa

Antes de servir um almoço ou um jantar prepare estes deliciosos camarões fritos com mostarda. São simples de preparar e têm excelente apresentação. Experimente, vai adorar…

Por
Categoria: Entradas, Fáceis & rápidas, Marisco, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 2
T. preparação:5m
T. de Cozedura:25m
Tempo Total:30m
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Ingredients

  • 500 g de camarões
  • 100 g de margarina
  • 6 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Salsa (a gosto)

Directions

  1. Coloque a margarina numa frigideira e derreta em lume brando. Quando a margarina estiver totalmente derretida, adicione os alhos picados, mexa com uma colher de pau e cozinhe em lume brando cerca de 2 a 3 minutos. Adicione os camarões, tape a frigideira e frite-os em lume brando cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  2. Quando os camarões estiverem quase fritos, adicione o caldo de galinha e dissolva-o com a ajuda de uma colher. De seguida, adicione a mostarda, mexa e deixe cozinhar mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume, polvilhe com salsa picada e sirva os camarões com pão torrado.
Camarões fritos com mostarda
Informação nutricional
Para 2
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 754
Total de Gordura 49.5 g(76%)
Gordura Saturada 8 g(41%)
Colesterol 527 mg(176%)
Sódio 1660 mg(69%)
Total de H. Carbono 13.5 g(5%)
Proteína 62.5 g
 

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