Arroz de camarão simples

Quer preparar uma receita simples e rápida? Esta deliciosa receita de arroz de camarão é perfeita para si! Cozinhe o camarão e o arroz num delicioso molho de tomate e polvilhe com coentros picados. Bom apetite!!!

Arroz de camarão simples numa terrina

Arroz de camarão simples numa terrina

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Camarão
Arroz
Caldo de marisco
Azeite
Tomates
Cebola
Alhos
Pimenta
Coentros
Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER ARROZ DE CAMARÃO SIMPLES:

Passo 1: Num tacho, adicione o tomate sem pele cortado em pedaços, a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e leve a lume brando até o tomate começar a desfazer.

Passo 2: Adicione os camarão, mexa e cozinhe cerca de 3 a 4 minutos. Adicione o arroz e tempere com sal e pimenta. Mexa, deite o caldo de marisco e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e cozinhe cerca de 12 minutos.

Passo 3: Polvilhe com coentros picados, desligue o lume e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

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Arroz de camarão simples

Arroz de camarão simples numa terrina

Quer preparar uma receita simples e rápida? Esta deliciosa receita de arroz de camarão é perfeita para si! Cozinhe o camarão e o arroz num delicioso molho de tomate e polvilhe com coentros picados. Bom apetite!!!

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Por
Para:: 4
T. preparação: 5m
T. Cozedura: 30m
Tempo Total: 35m
Ingredientes: alho, arroz, azeite, camarão, cebola, coentros, pimenta, tomate

Ingredients

  • 350 g de miolo de camarão
  • 200 g de arroz
  • 600 ml de caldo de marisco
  • 50 ml de azeite
  • 3 tomates médios maduros
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • Coentros (a gosto)
  • 1 colher de chá de sal

Directions

  1. Num tacho, adicione o tomate sem pele cortado em pedaços, a cebola picada, os alhos picados e o azeite. Mexa e leve a lume brando até o tomate começar a desfazer, mexendo de vez em quando.
  2. Adicione os camarão, mexa e cozinhe cerca de 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o arroz e tempere com sal e pimenta. Mexa, deite o caldo de marisco e deixe ferver em lume médio-alto. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e cozinhe cerca de 12 minutos.
  3. Polvilhe com coentros picados, desligue o lume e sirva.
Arroz de camarão simples
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 271
Total de Gordura 15 g(19%)
Gordura Saturada 2.5 g(12%)
Colesterol 186 mg(62%)
Sódio 1242 mg(54%)
Total de H. Carbono 9.5 g(3%)
Proteína 26
 

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