Este delicioso bacalhau guisado com camarão é a receita perfeita para aqueles dias frios de Inverno. É uma receita com excelente apresentação, bastante reconfortante e muito saborosa! Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Bacalhau
● Tomate
● Cebola
● Alhos
● Batatas
● Pimentão doce
● Pimenta
● Miolo de camarão
● Azeite
● Vinho branco
● Salsa
● Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER BACALHAU GUISADO COM CAMARÃO:
Num tacho, adicione a cebola cortada às rodelas, as batatas cortadas em pedaços, o bacalhau cortado em pedaços, o tomate sem pele cortado em pedaços, alhos picados, sal, pimenta, pimentão doce, vinho branco e azeite. Mexa com uma colher de pau, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 1 hora. Adicione os camarões e cozinhe mais 10 minutos.
Polvilhe com salsa picada, desligue o lume e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
Bacalhau guisado com camarão
Este delicioso bacalhau guisado com camarão é a receita perfeita para aqueles dias frios de Inverno. É uma receita com excelente apresentação, bastante reconfortante e muito saborosa! Bom apetite!!!
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Ingredients
- 900 g de postas de bacalhau demolhado
- 4 tomates médios maduros
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 900 g de batatas
- 1/2 colher de chá de pimentão doce
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 350 g de miolo de camarão
- 100 ml de azeite
- 100 ml de vinho branco
- Salsa (a gosto)
- 1 colher de chá de sal
Directions
- Num tacho, adicione a cebola cortada às rodelas, as batatas cortadas em pedaços, o bacalhau cortado em pedaços, o tomate sem pele cortado em pedaços, alhos picados, sal, pimenta, pimentão doce, vinho branco e azeite. Mexa com uma colher de pau, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 1 hora.
- Adicione os camarões e cozinhe mais 10 minutos.
- Polvilhe com salsa picada, desligue o lume e sirva.
