Coxas de frango no forno com mel

Se gosta de receitas no forno tem de experimentar estas deliciosas e simples coxas de frango no forno com mel! É uma refeição simples, fácil e bastante saborosa.

Coxas de frango no forno com mel numa assadeira de vidro

Quer fazer uma receita simples no forno? Faça estas deliciosas coxas de frango. Tempere com um delicioso molho de azeite, mel e especiarias e leve ao forno cerca de 50 minutos.
Sugerimos que sirva com batatas fritas ou puré de batata. Bom apetite!

Coxas de frango no forno com mel numa assadeira de vidro

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Coxas de frango - O ingrediente principal da receita.
  • Mel - Dá cor e sabor à coxas de frango.
  • Sumo de limão - Tempera e adiciona um sabor fresco ao molho.
  • Noz-moscada, pimenta, pimentão doce, alhos e sal - Para temperar o molho.
  • Mostarda Dijon e azeite - Para dar sabor e alguma cremosidade ao molho.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER COXAS DE FRANGO NO FORNO COM MEL

Passo 1: Numa tigela, misture com um garfo o azeite, sumo de limão, mostarda Dijon, sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, mel e alhos ralados. Molho de mel numa tigela

Passo 2: Coloque as coxas de frango numa assadeira de vidro e regue com a mistura anterior. Deixe marinar cerca de duas horas. Coxas de frango no forno temperadas com molho de mel numa assadeira

Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4: Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue as coxas com o molho.

Passo 5: Desligue o forno e sirva as coxas de frango com batata frita ou arroz branco.

Coxas de frango no forno com mel numa assadeira de vidro

DICAS PARA COXAS DE FRANGO NO FORNO COM MEL

1. Se as coxas começarem a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.

2. Nós costumamos assar a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e as coxas ficarem mais tenras.

3. Se sobrar guarde as coxas de frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.

VÍDEO DA RECEITA:

Coxas de frango no forno com mel

Coxas de frango no forno com mel numa assadeira de vidro

Se gosta de receitas no forno tem de experimentar estas deliciosas e simples coxas de frango no forno com mel! É uma refeição simples, fácil e bastante saborosa.

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    Categoria:Carne, Frango, Prato principal, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 3
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:50m
    T. Total:2:55 h

    Ingredients

    • 3 coxas de frango (cerca de 600 g)
    • 2 colheres de sopa de mel
    • Sumo de um limão
    • 1 colher de chá de noz-moscada
    • 1 colher de chá de pimenta
    • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
    • 1/2 colher de chá de pimentão doce
    • 200 ml de azeite
    • 2 dentes de alho
    • 1 colher de chá de sal

    Directions

    1. Numa tigela, misture com um garfo o azeite, sumo de limão, mostarda Dijon, sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, mel e alhos ralados.
    2. Coloque as coxas de frango numa assadeira de vidro e regue com a mistura anterior. Deixe marinar cerca de duas horas.
    3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    4. Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando, regue as coxas com o molho.
    5. Desligue o forno e sirva as coxas de frango com batata frita ou arroz branco.
    Coxas de frango no forno com mel
    Informação nutricional
    Para 3
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 981
    Total de Gordura 78.5 g(101%)
    Gordura Saturada 13.5 g(67%)
    Colesterol 178 mg(59%)
    Sódio 1011 mg(44%)
    Total de H. Carbono 14 g(5%)
    Proteína 58.5 g
     

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