Frango guisado com batatas

Aprecia comida saborosa e nutritiva? Experimente esta deliciosa receita de frango guisado com batatas. É uma receita simples com excelente apresentação!

Frango guisado com batatas num tacho

Esta receita reconfortante é perfeita para servir num jantar com a família ou amigos. É tão simples como colocar todos os ingredientes num tacho e esperar que cozinhe. Sirva esta deliciosa receita com um copo de vinho tinto! Bom apetite!!!

Frango guisado com batatas numa travessa

INGREDIENTES PARA FRANGO GUISADO COM BATATAS

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Frango e batatas - Os dois ingredientes principais da receita.
  • Azeite, vinho branco, cebola e tomate - Para dar cor e sabor ao molho.
  • Cenoura - Para dar cor e sabor à receita.
  • Tomilho, pimentão doce, pimenta, noz-moscada, alhos e sal - Ingredientes para temperar e dar sabor ao frango e às batatas.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO GUISADO COM BATATAS

Passo 1: Descasque e lave as batatas e a cenoura. Corte as batatas e a cenoura em pequenos pedaços.

Passo 2: Num tacho, adicione a cebola cortada às rodelas, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, os alhos descascados, o frango, as batatas e a cenoura. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, tomilho, azeite e vinho branco. Frango guisado com batatas passos Tape o tacho e leve a lume brando cerca de 1 hora e 15 minutos. Agite de vez em quando o tacho.

Passo 3: Desligue o lume e sirva.

Frango guisado com batatas num tacho

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Frango guisado com batatas

Frango guisado com batatas num tacho

Aprecia comida saborosa e nutritiva? Experimente esta deliciosa receita de frango guisado com batatas. É uma receita simples com excelente apresentação!

4,33 from 6 reviews


Por
    Categoria: Carne, Frango, Prato principal, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 4
    T. preparação: 10m
    T. Cozedura: 1:15 h
    Tempo Total: 1:25 h
    Ingredientes: alho, azeite, batatas, cebola, cenoura, frango, noz-moscada, pimenta, pimentão doce, tomate, tomilho, vinho branco

    Ingredients

    • 1 kg de frango cortado em pedaços
    • 1 kg de batatas
    • 100 ml de azeite
    • 100 ml de vinho branco
    • 1 cenoura grande
    • Tomilho (a gosto)
    • 3 tomates médios maduros
    • 1/2 colher de chá de pimentão doce
    • 1/2 colher de chá de pimenta
    • 1/2 colher de chá de noz-moscada
    • 6 dentes de alho
    • 2 cebolas médias
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Descasque e lave as batatas e a cenoura. Corte as batatas e a cenoura em pequenos pedaços.
    2. Num tacho, adicione a cebola cortada às rodelas, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, os alhos descascados, o frango, as batatas e a cenoura. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, tomilho, azeite e vinho branco. Tape o tacho e leve a lume brando cerca de 1 hora e 15 minutos. Agite de vez em quando o tacho.
    3. Desligue o lume e sirva.
    Frango guisado com batatas
    Informação nutricional
    Para 4
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 829
    Total de Gordura 32 g(41%)
    Gordura Saturada 5.5 g(28%)
    Colesterol 193 mg(64%)
    Sódio 233 mg(10%)
    Total de H. Carbono 52.5 g(19%)
    Proteína 78.5 g
     

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