Frango guisado com esparguete

Quer preparar uma receita simples e reconfortante? Esta deliciosa receita de frango guisado com esparguete é simples, tem excelente apresentação e é perfeita para aqueles dias frios de inverno. Bon appetit!!!

Frango guisado com esparguete num prato fundo

Frango guisado com esparguete num prato fundo

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Frango cortado em pedaços e esparguete - Os ingredientes principais da receita.
Cebola, alhos, azeite, tomate, louro, pimenta e vinho branco - São ingredientes essenciais para cozinhar e dar sabor à receita.
Polpa de tomate - Dá cor e sabor à comida e torna a receita mais cremosa.
Coentros - Aromatiza e dá sabor.
Sal - Destaca todos os outros sabores.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER FRANGO GUISADO COM ESPARGUETE:

Passo 1: Num tacho, coloque os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, o azeite e a folha de louro. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos.

Passo 2: Adicione o frango e tempere com vinho branco, alhos picados, uma colher de chá de sal, pimenta e polpa de tomate. Mexa e cozinhe cerca de 45 minutos. Retire a folha de louro e adicione o esparguete. Tempere com um pouco mais de sal e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos. Polvilhe com coentros picados e misture bem.

Passo 3: Desligue o lume e sirva de imediato.

Frango guisado com esparguete num prato fundo

VÍDEO DA RECEITA:

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Frango guisado com esparguete

Frango guisado com esparguete num prato fundo

Quer preparar uma receita simples e reconfortante? Esta deliciosa receita de frango guisado com esparguete é simples, tem excelente apresentação e é perfeita para aqueles dias frios de inverno. Bon appetit!!!

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Por
Categoria: Carne, Frango, Massa, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. Cozedura: 1:05 h
Tempo Total: 1:15 h
Ingredientes: alho, azeite, cebola, coentros, esparguete, folha de louro, frango, pimenta, tomate, vinho branco

Ingredients

  • 1 kg de frango cortado em pedaços
  • 200 g de esparguete
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Pimenta (a gosto)
  • 6 dentes de alho
  • 4 tomates médios maduros
  • 100 ml de azeite
  • 250 ml de vinho branco
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Coentros (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Num tacho, coloque os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, o azeite e a folha de louro. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  2. Adicione o frango e tempere com vinho branco, alhos picados, uma colher de chá de sal, pimenta e polpa de tomate. Mexa e cozinhe cerca de 45 minutos. Retire a folha de louro e adicione o esparguete. Tempere com um pouco mais de sal e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos. Polvilhe com coentros picados e misture bem.
  3. Desligue o lume e sirva de imediato.
Frango guisado com esparguete
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 833
Total de Gordura 33 g(42%)
Gordura Saturada 5.5 g(29%)
Colesterol 229 mg(76%)
Sódio 236 mg(10%)
Total de H. Carbono 42 g(15%)
Proteína 80.5 g
 

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