Frango guisado com esparguete

Frango guisado com esparguete num prato fundo

Quer preparar uma receita simples e reconfortante? Esta deliciosa receita de frango guisado com esparguete é simples, tem excelente apresentação e é perfeita para aqueles dias frios de inverno. Bon appetit!!!

Frango guisado com esparguete num prato fundo

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Frango, tomate, esparguete, azeite, cebola, vinho branco

COMO FAZER FRANGO GUISADO COM ESPARGUETE:

Num tacho, coloque os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, o azeite e a folha de louro. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos. Adicione o frango e tempere com vinho branco, alhos picados, uma colher de chá de sal, pimenta e polpa de tomate. Mexa e cozinhe cerca de 45 minutos. Retire a folha de louro e adicione o esparguete. Tempere com um pouco mais de sal e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos. Polvilhe com coentros picados e misture bem. Desligue o lume e sirva de imediato.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Carne, Frango, Massa, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 4
T. preparação: 10m
T. de Cozedura: 1:05 h
Tempo Total: 1:15 h
Ingredientes: alho, azeite, cebola, coentros, esparguete, folha de louro, frango, pimenta, tomate, vinho branco
PRINT RECIPE
(8 votes, 2,75 out of 5)

Ingredients

  • 1 kg de frango cortado em pedaços
  • 200 g de esparguete
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Pimenta (a gosto)
  • 6 dentes de alho
  • 4 tomates médios maduros
  • 100 ml de azeite
  • 250 ml de vinho branco
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Coentros (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Num tacho, coloque os tomates sem pele cortados em pequenos pedaços, a cebola picada, o azeite e a folha de louro. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  2. Adicione o frango e tempere com vinho branco, alhos picados, uma colher de chá de sal, pimenta e polpa de tomate. Mexa e cozinhe cerca de 45 minutos. Retire a folha de louro e adicione o esparguete. Tempere com um pouco mais de sal e cozinhe em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos. Polvilhe com coentros picados e misture bem.
  3. Desligue o lume e sirva de imediato.
Frango guisado com esparguete
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 833
Total de Gordura 33 g(42%)
Gordura Saturada 5.5 g(29%)
Colesterol 229 mg(76%)
Sódio 236 mg(10%)
Total de H. Carbono 42 g(15%)
Proteína 80.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*