Procura uma comida reconfortante com um sabor tradicional? A nossa receita de canja de galinha é a solução ideal. É fácil de preparar e é uma receita que todos gostam!
Para:: 6
T. preparação:10m
T. de Cozedura:45m
Tempo Total:55m
(1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 700 g de galinha
- 2 litros de água
- 1 cebola média
- 100 g de massa pevide
- Sal (a gosto)
- Um ramo de salsa
Directions
- Numa panela de pressão, coloque a água temperada com um pouco de sal, a cebola descascada, um raminho de salsa, a galinha e coza cerca de 30 minutos. Quando a galinha estiver cozida, desligue o lume. Coloque a galinha num prato, retire as peles e os ossos e lasque-a com as mãos. Retire a cebola e reserve a água da cozedura.
- Coloque os pedaços de galinha na panela de pressão e leve ao lume. Quando começar a ferver, adicione a massa e deixe cozer cerca de 10 minutos.
- Desligue o lume e sirva de imediato.
Canja de galinha
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 232
Total de Gordura 4 g(6%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 102 mg(34%)
Sódio 116 mg(5%)
Total de H. Carbono 11 g(4%)
Proteína 36 g
