Canja de galinha

Canja de galinha numa terrina

Procura uma comida reconfortante com um sabor tradicional? A nossa receita de canja de galinha é a solução ideal. É fácil de preparar e é uma receita que todos gostam!

Por
Para:: 6
T. preparação:10m
T. de Cozedura:45m
Tempo Total:55m
Ingredientes: água, cebola, frango, massa, salsa
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 700 g de galinha
  • 2 litros de água
  • 1 cebola média
  • 100 g de massa pevide
  • Sal (a gosto)
  • Um ramo de salsa

Directions

  1. Numa panela de pressão, coloque a água temperada com um pouco de sal, a cebola descascada, um raminho de salsa, a galinha e coza cerca de 30 minutos. Quando a galinha estiver cozida, desligue o lume. Coloque a galinha num prato, retire as peles e os ossos e lasque-a com as mãos. Retire a cebola e reserve a água da cozedura.
  2. Coloque os pedaços de galinha na panela de pressão e leve ao lume. Quando começar a ferver, adicione a massa e deixe cozer cerca de 10 minutos.
  3. Desligue o lume e sirva de imediato.
Canja de galinha
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 232
Total de Gordura 4 g(6%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 102 mg(34%)
Sódio 116 mg(5%)
Total de H. Carbono 11 g(4%)
Proteína 36 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*