Canja de galinha

COMO FAZER CANJA DE GALINHA

Passo 1: Coloque a água, os coentros, a galinha e a cebola descascada cortada em pedaços numa panela. Tempere com um pouco de sal e ferva em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-alto e deixe cozer cerca de uma hora.

Passo 2: Adicione a massa e coza mais 10 a 12 minutos.

Passo 3: Desligue o lume e sirva.

Canja de galinha

Procura uma comida reconfortante com um sabor tradicional? A nossa receita de canja de galinha é a solução perfeita para si. É fácil de preparar e é uma receita que todos gostam! Bom apetite!!!

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PRINT RECIPE

Categoria:Frango, Receitas, Receitas tradicionais portuguesas, Sopas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 6
T. preparação:5m
T. Cozedura:1:15 h
T. Total:1:20 h
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Ingredients
• 700 g de galinha
• 2 litros de água
• 1 cebola média
• 100 g de massa pevide
• Sal (a gosto)
• Um ramo de coentros
Directions
1. Coloque a água, os coentros, a galinha e a cebola descascada cortada em pedaços numa panela. Tempere com um pouco de sal e ferva em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-alto e deixe cozer cerca de uma hora.
2. Adicione a massa e coza mais 10 a 12 minutos.
3. Desligue o lume e sirva.
Canja de galinha
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 232
Total de Gordura 4 g(6%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 102 mg(34%)
Sódio 116 mg(5%)
Total de H. Carbono 11 g(4%)
Proteína 36 g