Procura uma comida reconfortante com um sabor tradicional? A nossa receita de canja de galinha é a solução perfeita para si. É fácil de preparar e é uma receita que todos gostam! Bom apetite!!!
COMO PREPARAR CANJA DE GALINHA:
Coloque a água, os coentros, a galinha e a cebola descascada cortada em pedaços numa panela. Tempere com um pouco de sal e ferva em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-alto e deixe cozer cerca de uma hora.
Adicione a massa e coza mais 10 a 12 minutos. Desligue o lume e sirva.
Categoria: Frango, Pratos Típicos Portugueses, Receitas, Sopas
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: Fácil
Para:: 6
T. preparação:
5m
T. de Cozedura:
1:15 h
Tempo Total:
1:20 h
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- 700 g de galinha
- 2 litros de água
- 1 cebola média
- 100 g de massa pevide
- Sal (a gosto)
- Um ramo de coentros
Directions
- Coloque a água, os coentros, a galinha e a cebola descascada cortada em pedaços numa panela. Tempere com um pouco de sal e ferva em lume alto. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-alto e deixe cozer cerca de uma hora.
- Adicione a massa e coza mais 10 a 12 minutos.
- Desligue o lume e sirva.
Canja de galinha
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 232
Total de Gordura 4 g(6%)
Gordura Saturada 1 g(5%)
Colesterol 102 mg(34%)
Sódio 116 mg(5%)
Total de H. Carbono 11 g(4%)
Proteína 36 g
