Coxas de frango guisadas com especiarias

Coxas de frango guisadas com especiarias numa travessa

As coxas de frango podem ser preparadas de várias formas, com diferentes temperos, no forno, guisadas e muito mais… Esta receita de coxas de frango junta várias especiarias num delicioso guisado de tomate. Bom apetite!!!

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Coxas de frango, Noz-moscada, alecrim, azeite, vinho branco, tomate

COMO FAZER COXAS DE FRANGO GUISADAS COM ESPECIARIAS:

Coloque o azeite, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a cebola picada e o louro num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.
Adicione as coxas de frango e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, pimenta, açafrão, alecrim e vinho branco. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando, mexendo de vez em quando.
Desligue o lume e sirva com arroz ou batata frita.

Coxas de frango guisadas com especiarias numa travessa com uma colher

PODE TAMBÉM GOSTAR:

- Coxas de frango no forno com alho e limão
- Coxas de frango simples no forno
- Coxas de frango no forno com maçã
- Coxas de frango no forno com laranja
- Coxas de frango no forno com limão e mel

Por
Categoria: Carne, Frango, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 3
T. preparação: 5m
T. de Cozedura: 60m
Tempo Total: 1:05 h
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
  • 1 folha de louro
  • Pimenta (a gosto)
  • Alecrim (a gosto)
  • 1 colher de chá de açafrão
  • Noz-moscada (a gosto)
  • 50 ml de azeite
  • 1 cebola média
  • 3 tomates médios maduros
  • 100 ml de vinho branco
  • Sal (a gosto)

Directions

  1. Coloque o azeite, o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços, a cebola picada e o louro num tacho e cozinhe em lume brando até o tomate começar a ficar desfeito, mexendo de vez em quando.
  2. Adicione as coxas de frango e tempere com um pouco de sal, noz-moscada, pimenta, açafrão, alecrim e vinho branco. Mexa, tape o tacho e cozinhe em lume brando cerca de 45 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume e sirva com arroz ou batata frita.
Coxas de frango guisadas com especiarias
Informação nutricional
Para 3
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 770
Total de Gordura 38.5 g(49%)
Gordura Saturada 8.5 g(42%)
Colesterol 267 mg(89%)
Sódio 318 mg(14%)
Total de H. Carbono 9.5 g(3%)
Proteína 88.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*