Quer preparar uma receita de frango simples, rápida e saborosa? Temos a solução perfeita para si, coxas de frango no forno temperadas com uma deliciosa mistura de limão e mel. É ideal para servir num almoço em família. Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Coxas de frango
- Mel
- Azeite
- Alecrim
- Raspa de limão
- Noz-moscada
- Sumo de limão
- Cebola
- Alhos
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER COXAS DE FRANGO NO FORNO COM LIMÃO E MEL
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 2: Coloque as coxas de frango numa assadeira e tempere com, sumo de limão, sal, noz-moscada, raspa de limão, alhos picados, alecrim picado, cebola cortada em quartos, mel e azeite.
Passo 3: Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
Passo 4: Desligue o forno e sirva com batatas fritas ou arroz branco.
DICAS PARA COXAS DE FRANGO NO FORNO COM LIMÃO E MEL
1. Se as coxas de frango começarem a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar as coxas de frango a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e as coxas ficarem mais tenras.
3. Se sobrar guarde as coxas de frango no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar as coxas, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Coxas de frango no forno com limão e mel
Quer preparar uma receita de frango simples, rápida e saborosa? Temos a solução perfeita para si, coxas de frango no forno temperadas com uma deliciosa mistura de limão e mel. É ideal para servir num almoço em família. Bom apetite!!!
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- 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
- 2 colheres de sopa de mel
- 100 ml de azeite
- Alecrim (a gosto)
- Raspa de dois limões
- Noz-moscada (a gosto)
- 100 ml de sumo de limão
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque as coxas de frango numa assadeira e tempere com, sumo de limão, sal, noz-moscada, raspa de limão, alhos picados, alecrim picado, cebola cortada em quartos, mel e azeite.
- Leve ao forno até as coxas de frango começarem a dourar, cerca de 1 hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.
- Desligue o forno e sirva com batatas fritas ou arroz branco.
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