Muitas vezes o tempo é pouco e são poucas as ideias para preparar uma refeição simples e saborosa. Estas coxas de frango simples no forno podem ser preparadas de muitas maneiras e além disso é uma receita económica, simples e prática que pode ser apresentada tanto num jantar de família como num convívio entre amigos. Prepare uma salada de alface e tomate e sirva com arroz ou batata frita!
Às vezes a dificuldade é ter ideias para o que vamos fazer. Estas receitas simples e com poucos ingredientes acabam por ser perfeitas para aqueles dias da semana em que o tempo é curto. Além de ser uma receita bastante económica, é também uma refeição que todos acabam por gostar!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Coxas de frango
- Sumo de limão
- Noz-moscada
- Alhos
- Azeite
- Cebolinho
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER COXAS DE FRANGO SIMPLES NO FORNO
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 2: Coloque as coxas numa assadeira e tempere com um pouco de sal, alhos picados, noz-moscada, sumo de limão e azeite.
Passo 3: Retire as coxas de frango do forno, polvilhe com cebolinho picado e sirva com arroz branco ou batata frita.
DICAS PARA COXAS DE FRANGO SIMPLES NO FORNO
1. Se as coxas de frango começarem a dourar demasiado cubra com folha de alumínio.
2. Nós costumamos assar a 180ºC mas, se baixar a temperatura para 150ºC, apesar de levar mais tempo a assar, tem a vantagem de apurar muito mais os sabores e o frango ficar mais tenro.
3. Se sobrar guarde as coxas no frigorífico num recipiente devidamente tapado (para evitar crescimento de microorganismos). Para evitar secar, não volte a aquecer a comida no forno, aqueça no micro-ondas.
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Coxas de frango simples no forno
Muitas vezes o tempo é pouco e são poucas as ideias para preparar uma refeição simples e saborosa. Estas coxas de frango simples no forno podem ser preparadas de muitas maneiras e além disso é uma receita económica, simples e prática que pode ser apresentada tanto num jantar de família como num convívio entre amigos. Prepare uma salada de alface e tomate e sirva com arroz ou batata frita!
4,33 from 6 reviews
- 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
- Sumo de um limão
- Noz-moscada (a gosto)
- 3 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- Cebolinho (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque as coxas numa assadeira e tempere com um pouco de sal, alhos picados, noz-moscada, sumo de limão e azeite. Leve ao forno até dourar, cerca de 50 minutos. De vez em quando, regue as coxas com o molho.
- Retire as coxas de frango do forno, polvilhe com cebolinho picado e sirva com arroz branco ou batata frita.
