Quer fazer uma receita simples e rápida? Está no sítio certo, faça esta deliciosa massa simples com tomate cherry e parmesão.
Se gosta de receitas de massa, tem de experimentar esta receita. Misture a massa num refogado de azeite, alhos e tomate cherry e polvilhe com queijo parmesão ralado.
O tomate cherry dá sabor e cor e o parmesão uma textura bastante saborosa à receita. Adicione à receita um pouco mais de sabor com folhas de manjericão.
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA MASSA SIMPLES COM PARMESÃO E TOMATE CHERRY
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Massa - Massa macarrão. O ingrediente principal da receita.
- Tomate cherry - Adiciona sabor e cor à receita.
- Azeite e alhos picados - Para o refogado. Ingredientes que adicionam sabor.
- Sal e pimenta - Para temperar o tomate cherry.
- Queijo - Queijo parmesão ralado. Adiciona sabor e cremosidade à massa.
- Manjericão - Folhas de manjericão. Adiciona sabor e cor à receita.
- Água - Para cozer a massa.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER MASSA SIMPLES COM PARMESÃO E TOMATE CHERRY
Passo 1: Coza a massa num tacho com água temperada com um colher de chá de sal. Desligue o lume e escorra massa; reserve.
Passo 2: Num tacho, deite o azeite e os alhos picados. Refogue em lume brando cerca de 2 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 3: Adicione os tomates e tempere com uma colher de chá de sal e pimenta. Mexa e refogue os tomates cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando (à medida que vai cozinhado, esmague ligeiramente os tomates com a colher).
Passo 4: Adicione a massa cozida e misture bem.
Passo 5: Polvilhe com queijo parmesão ralado, misture mais uma vez e desligue o lume.
Passo 6: Adicione as folhas de manjericão e sirva de imediato.
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Massa simples com parmesão e tomate cherry
Quer fazer uma receita simples e rápida? Está no sítio certo, faça esta deliciosa massa simples com tomate cherry e parmesão.
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- 250 g de massa macarrão
- 175 g de tomate cherry
- 50 ml de azeite
- 4 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de chá de sal
- Manjericão (a gosto)
- Água para cozer a massa
- Coza a massa num tacho com água temperada com um colher de chá de sal. Desligue o lume e escorra massa; reserve.
- Num tacho, deite o azeite e os alhos picados. Refogue em lume brando cerca de 2 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione os tomates e tempere com uma colher de chá de sal e pimenta. Mexa e refogue os tomates cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando (à medida que vai cozinhado, esmague ligeiramente os tomates com a colher).
- Adicione a massa cozida e misture bem.
- Polvilhe com queijo parmesão ralado, misture mais uma vez e desligue o lume.
- Adicione as folhas de manjericão e sirva de imediato.
Ingredients
Directions
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