Salmão salteado com esparguete

Adora salmão e quer preparar uma refeição nutritiva e deliciosa? Esta receita de salmão salteado com esparguete é perfeita para si!! Atreva-se! Bom apetite!!!

Salmão salteado com esparguete numa frigideira

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Lombo de salmão
  • Azeite
  • Cebola
  • Canela em pó
  • Pimenta
  • Esparguete
  • Sumo de limão
  • Alhos
  • Mel
  • Tomilho
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER SALMÃO SALTEADO COM ESPARGUETE

Passo 1: Corte os lombos de salmão em pedaços e tempere com um pouco de sal, pimenta, canela, sumo de limão e mel.

Passo 2: Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal, um fio de azeite e uma cebola pequena descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.

Passo 3: Numa frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e os alhos picados. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Adicione o salmão com a marinada, mexa e deixe saltear cerca de 10 minutos.

Passo 4: Desligue o lume e misture o esparguete e o salmão. Polvilhe com tomilho e sirva.

Salmão salteado com esparguete numa frigideira

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Salmão salteado com esparguete

Salmão salteado com esparguete numa frigideira

Adora salmão e quer preparar uma refeição nutritiva e deliciosa? Esta receita de salmão salteado com esparguete é perfeita para si!! Atreva-se! Bom apetite!!!

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Por
    Para:: 2
    T. preparação: 10m
    T. Cozedura: 20m
    Tempo Total: 30m
    Ingredientes: alho, azeite, canela, esparguete, limão, mel, pimenta, salmão, tomilho

    Ingredients

    • 300 g de lombo de salmão
    • 50 ml de azeite
    • 1 cebola média
    • 1/2 colher de chá de canela em pó
    • Pimenta (a gosto)
    • 125 g de esparguete
    • 1 cebola pequena para cozer o esparguete
    • 1 fio de azeite
    • Sumo de meio limão
    • 2 dentes de alho
    • 1 colher de sopa de mel
    • Tomilho (a gosto)
    • Sal (a gosto)

    Directions

    1. Corte os lombos de salmão em pedaços e tempere com um pouco de sal, pimenta, canela, sumo de limão e mel.
    2. Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal, um fio de azeite e uma cebola pequena descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
    3. Numa frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e os alhos picados. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o salmão com a marinada, mexa e deixe saltear cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
    4. Desligue o lume e misture o esparguete e o salmão. Polvilhe com tomilho e sirva.
    Salmão salteado com esparguete
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 641
    Total de Gordura 34.5 g(53%)
    Gordura Saturada 5 g(25%)
    Colesterol 112 mg(37%)
    Sódio 163 mg(7%)
    Total de H. Carbono 49.5 g(16%)
    Proteína 37 g
     

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