Adora salmão e quer preparar uma refeição nutritiva e deliciosa? Esta receita de salmão salteado com esparguete é perfeita para si!! Atreva-se! Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Lombo de salmão
- Azeite
- Cebola
- Canela em pó
- Pimenta
- Esparguete
- Sumo de limão
- Alhos
- Mel
- Tomilho
- Sal
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER SALMÃO SALTEADO COM ESPARGUETE
Passo 1: Corte os lombos de salmão em pedaços e tempere com um pouco de sal, pimenta, canela, sumo de limão e mel.
Passo 2: Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal, um fio de azeite e uma cebola pequena descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
Passo 3: Numa frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e os alhos picados. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente. Adicione o salmão com a marinada, mexa e deixe saltear cerca de 10 minutos.
Passo 4: Desligue o lume e misture o esparguete e o salmão. Polvilhe com tomilho e sirva.
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Salmão salteado com esparguete
Adora salmão e quer preparar uma refeição nutritiva e deliciosa? Esta receita de salmão salteado com esparguete é perfeita para si!! Atreva-se! Bom apetite!!!
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- 300 g de lombo de salmão
- 50 ml de azeite
- 1 cebola média
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Pimenta (a gosto)
- 125 g de esparguete
- 1 cebola pequena para cozer o esparguete
- 1 fio de azeite
- Sumo de meio limão
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de mel
- Tomilho (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Corte os lombos de salmão em pedaços e tempere com um pouco de sal, pimenta, canela, sumo de limão e mel.
- Coza o esparguete num tacho com água temperada com sal, um fio de azeite e uma cebola pequena descascada. Quando a massa estiver cozida, escorra-a com uma escumadeira e reserve.
- Numa frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e os alhos picados. Refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o salmão com a marinada, mexa e deixe saltear cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume e misture o esparguete e o salmão. Polvilhe com tomilho e sirva.
