Atum com natas

Este esparguete com atum e natas é uma receita que pode fazer na hora! Não vai ter dificuldades em encontrar na sua despensa todos ou quase todos os ingredientes necessários para fazer esta receita.

É uma receita simples e cremosa, com poucos ingredientes que está pronta em apenas 25 minutos! É a refeição perfeita para um jantar rápido durante os dias agitados da semana!

Como sugestão, para tornar esta receita de atum com natas ainda mais cremosa, costumamos adicionar queijo parmesão ralado ou mozzarella!

Temos a certeza que esta massa com atum e natas vai tornar-se uma das suas receitas favoritas! Se anda à procura de Receitas simples e rápidas para o jantar, sugerimos esta Massa simples com parmesão e tomate cherry, Strogonoff de peru, Massada de camarão, Costeletas fritas com coentros e muitas receitas que temos no nosso site!

COMO FAZER ATUM COM NATAS

Passo 1: Escorra e lasque o atum com um garfo. Reserve.

Passo 2: Num tacho, deite a água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Leve a ferver em lume alto.

Passo 3: Quando a água começar a ferver, adicione a massa e coza-a cerca de 10 minutos em lume médio-baixo. Desligue o lume, escorra a massa e reserve.

Passo 4: Numa frigideira antiaderente, adicione a cebola picada e o azeite. Mexa com uma colher de pau e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.

Passo 5: Adicione o atum e tempere com alho em pó e pimenta. Misture bem o atum no refogado.

Passo 6: Adicione o esparguete, as natas e a salsa picada. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar cerca de 2 a 3 minutos.

Passo 7: Desligue o lume e sirva.

DICAS PARA ESTA RECEITA

1. Se quiser dar ainda um pouco mais de cremosidade à receita, adicione queijo ralado (sugestão: Queijo Parmesão ralado ou queijo mozzarella ralado).

2. Nesta receita usamos coentros picados mas também pode usar salsa picada ou alecrim picado. Depende muito do seu gosto.

3. Se sobrar ou quiser guardar o atum com natas para outro dia, guarde a receita no frigorífico num recipiente hermeticamente bem fechado (para evitar o crescimento de microorganismos). Pode guardar esta receita no frigorífico até 2 a 3 dias. Sugerimos que não guarde por mais tempo porque pode começar a perder qualidade.

Atum com natas

Esta refeição de Atum com Natas é para todos aqueles que adoram receitas cremosas! Demora apenas 5 minutos a preparar e está pronta a servir em 25 minutos!

4,67 from 3 reviews

PRINT RECIPE

Categoria:Fáceis & rápidas, Jantar em 30 minutos, Massa, Peixe, Prato principal, Receitas, Vídeos
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 4
T. preparação:5m
T. Cozedura:20m
T. Total:25m
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Ingredients
• 250 g de atum de conserva
• 400 ml de natas
• 50 ml de azeite
• 1/2 colher de chá de pimenta
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1 cebola média
• 175 g de esparguete
• Coentros (a gosto)
• 1 cebola pequena para cozer a massa
• 1 colher de chá de sal
• Água para cozer a massa
Directions
1. Escorra e lasque o atum com um garfo. Reserve.
2. Num tacho, deite a água temperada com sal e uma cebola pequena descascada. Leve a ferver em lume alto.
3. Quando a água começar a ferver, adicione a massa e coza-a cerca de 10 minutos em lume médio-baixo. Desligue o lume, escorra a massa e reserve.
4. Numa frigideira antiaderente, adicione a cebola picada e o azeite. Mexa com uma colher de pau e refogue em lume brando até a cebola alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando.
5. Adicione o atum e tempere com alho em pó e pimenta. Misture bem o atum no refogado.
6. Adicione o esparguete, as natas e a salsa picada. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar cerca de 2 a 3 minutos.
7. Desligue o lume e sirva.
Atum com natas
Informação nutricional
Para 4
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 639
Total de Gordura 48 g(62%)
Gordura Saturada 20.5 g(102%)
Colesterol 150 mg(50%)
Sódio 146 mg(6%)
Total de H. Carbono 29 g(11%)
Proteína 24 g