Estes saborosos pães grelhados são perfeitos para servir antes ou durante uma refeição com amigos. Pincele os pães com um molho delicioso feito à base de azeite, alecrim, alho e mostarda e sirva… Bom apetite!!!
INGREDIENTES PARA PÃES GRELHADOS COM MOLHO DE AZEITE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Iogurte natural
● Farinha de trigo
● Fermento em pó
● Sal
● Azeite
● Mostarda
● Alecrim
● Alho
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER PÃES GRELHADOS COM MOLHO DE AZEITE
Passo 1: Bata o iogurte, a farinha, o fermento e o sal até obter uma mistura compacta.
Passo 2: Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida.
Passo 3: Divida a massa em 12, achate a massa com um rolo da massa ou com as próprias mãos e dê três golpes na diagonal em cada pão.
Aqueça um grelhador e quando estiver bem quente, grelhe os pães de ambos os lados até dourarem.
Passo 4:
Para o molho: Num liquidificador, misture o azeite, a mostarda, o alho picado, o alecrim picado e uma pitada de sal.
Passo 5: Pincele os pães com o molho e sirva.
PODE TAMBÉM GOSTAR
● Pão frito
● Pão de centeio
● Pão com chouriço
● Pão de alho
● Pão recheado da Tia Lurdes
Siga-nos em FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST, YOUTUBE e TWITTER para mais receitas deliciosas!
Pães grelhados com molho de azeite
Estes saborosos pães grelhados são perfeitos para servir antes ou durante uma refeição com amigos. Pincele os pães com um molho delicioso feito à base de azeite, alecrim, alho e mostarda e sirva… Bom apetite!!!
- 250 g de iogurte natural
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- Sal (a gosto)
- 50 ml de azeite
- 1 colher de chá de mostarda
- Alecrim (a gosto)
- 1 dente de alho
- Sal (a gosto)
- Numa batedeira eléctrica com um gancho para amassar, bata na velocidade média o iogurte, a farinha, o fermento e o sal até obter uma mistura compacta.
- Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida (se necessário acrescente um pouco mais de farinha).
- Divida a massa em 12, achate a massa com um rolo da massa ou com as próprias mãos e dê três golpes na diagonal em cada pão. Aqueça um grelhador e quando estiver bem quente, grelhe os pães de ambos os lados até dourarem.
- Para o molho:
Num liquidificador, misture o azeite, a mostarda, o alho picado, o alecrim picado e uma pitada de sal. - Pincele os pães com o molho e sirva.
Ingredients
Para o molho: