Pizza caseira de presunto e queijo em apenas 35 minutos! massa feita à mão só com farinha e água, presunto e molho de tomate e dois tipos de queijo.
Às vezes tudo o que você precisa é de uma simples pizza caseira. Esta receita transforma o simples em sublime com a adição de uma excepcional massa de pizza feita à mão com apenas dois ingredientes, farinha e água.
Com um delicioso queijo parmesão derretido e mozzarella fresca sobre molho de tomate e crocantes fatias de presunto.
Com apenas alguns ingredientes você obtem a pizza perfeita feita em sua casa. Bom apetite!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA PIZZA DE PRESUNTO E QUEIJO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Farinha de trigo com fermento - Dá consistência e é a base da massa.
- Água - Para misturar a farinha.
- Sal - Para temperar a massa.
- Presunto fatiado, queijo mozzarella fresco e parmesão ralado - Para dar sabor e decorar a pizza.
- Polpa de tomate - Molho da pizza. Dá cor e sabor à comida.
- Orégãos - Para dar sabor.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER PIZZA DE PRESUNTO E QUEIJO
Passo 1: Numa taça, misture com uma colher a farinha, a água e o sal.
Passo 2: Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha. Polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
Passo 3: Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
Passo 4: Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Barre a massa com polpa de tomate e polvilhe com orégãos e metade do queijo parmesão ralado. Decore com presunto fatiado cortado em pedaços, pedaços de mozzarella e polvilhe com o restante queijo ralado.
Passo 5: Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
Passo 6: Desligue o forno e sirva.
PODE TAMBÉM GOSTAR
- Pizza marguerita
- Pizza de cogumelos, bacon e ananás
- Pizza de carne e chouriço
- Pizza de atum e ananás
- Pizza de frango e ananás
- Pizza de chourição
- Pizza de fiambre e ananás
- Pizza de queijo caseira com atum e ananás
Siga-nos em FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST, YOUTUBE e TWITTER para mais receitas deliciosas!
Pizza de presunto e queijo
Pizza caseira de presunto e queijo em apenas 35 minutos! massa feita à mão só com farinha e água, presunto e molho de tomate e dois tipos de queijo.
- 300 g de farinha de trigo com fermento
- 200 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 100 g de presunto fatiado
- 125 g de queijo mozzarella fresco
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 5 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 colher de sopa de orégãos
- Numa taça, misture com uma colher a farinha, a água e o sal.
- Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha. Polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
- Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
- Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Barre a massa com polpa de tomate e polvilhe com orégãos e metade do queijo parmesão ralado. Decore com presunto fatiado cortado em pedaços, pedaços de mozzarella e polvilhe com o restante queijo ralado.
- Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
Ingredients
- Para a massa:
- Para a cobertura: