Quer preparar uma pizza caseira simples e bastante saborosa? Faça esta deliciosa pizza de presunto com queijo parmesão e mozzarella. Com poucos ingredientes, pode fazer uma pizza rápida sem sair de casa! Bom apetite!!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Farinha, água, presunto, queijo mozzarella fresco, queijo parmesão
COMO FAZER PIZZA DE PRESUNTO E QUEIJO:
Numa taça, misture com uma colher a farinha, a água e o sal.
Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha, polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida.
Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Barre a massa com polpa de tomate e polvilhe com orégãos e metade do queijo parmesão ralado. Decore com presunto fatiado cortado em pedaços, pedaços de mozzarella e polvilhe com o restante queijo ralado.
Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
Desligue o forno e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 300 g de farinha de trigo com fermento
- 200 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 100 g de presunto fatiado
- 125 g de queijo mozzarella fresco
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 5 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 colher de sopa de orégãos
Para a massa:
Para a cobertura:
Directions
- Numa taça, misture com uma colher a farinha, a água e o sal.
- Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha, polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
- Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
- Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Barre a massa com polpa de tomate e polvilhe com orégãos e metade do queijo parmesão ralado. Decore com presunto fatiado cortado em pedaços, pedaços de mozzarella e polvilhe com o restante queijo ralado. Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
