Pizza de presunto e queijo

Pizza caseira de presunto e queijo em apenas 35 minutos! massa feita à mão só com farinha e água, presunto e molho de tomate e dois tipos de queijo.

Pizza de presunto e queijo numa mesa

Às vezes tudo o que você precisa é de uma simples pizza caseira. Esta receita transforma o simples em sublime com a adição de uma excepcional massa de pizza feita à mão com apenas dois ingredientes, farinha e água.
Com um delicioso queijo parmesão derretido e mozzarella fresca sobre molho de tomate e crocantes fatias de presunto.
Com apenas alguns ingredientes você obtem a pizza perfeita feita em sua casa. Bom apetite!

Fatia de pizza de presunto e queijo num prato

INGREDIENTES PARA PIZZA DE PRESUNTO E QUEIJO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Farinha de trigo com fermento - Dá consistência e é a base da massa.
  • Água - Para misturar a farinha.
  • Sal - Para temperar a massa.
  • Presunto fatiado, queijo mozzarella fresco e parmesão ralado - Para dar sabor e decorar a pizza.
  • Polpa de tomate - Molho da pizza. Dá cor e sabor à comida.
  • Orégãos - Para dar sabor.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Pizza de presunto e queijo numa mesa

COMO FAZER PIZZA DE PRESUNTO E QUEIJO

Passo 1: Numa taça, misture com uma colher a farinha, a água e o sal. Massa de pizza numa taça de vidro

Passo 2: Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha. Polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Massa de pizza numa mesa de madeira Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza. Massa de pizza numa mesa de madeira

Passo 3: Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.

Passo 4: Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Barre a massa com polpa de tomate e polvilhe com orégãos e metade do queijo parmesão ralado. Decore com presunto fatiado cortado em pedaços, pedaços de mozzarella e polvilhe com o restante queijo ralado. Massa de pizza com presunto, queijo, polpa de tomate e orégãos num tabuleiro forrado com papel vegetal

Passo 5: Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Pizza de presunto e queijo num tabuleiro forrado com papel vegetal Pizza de presunto e queijo num tabuleiro forrado com papel vegetal

Passo 6: Desligue o forno e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:
YouTube video

Pizza de presunto e queijo

Pizza de presunto e queijo numa mesa

Pizza caseira de presunto e queijo em apenas 35 minutos! massa feita à mão só com farinha e água, presunto e molho de tomate e dois tipos de queijo.

5,00 from 1 reviews


    Servings: 2
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:35m

    Ingredients

        Para a massa:
    • 300 g de farinha de trigo com fermento
    • 200 ml de água
    • 1 colher de chá de sal
      • Para a cobertura:
    • 100 g de presunto fatiado
    • 125 g de queijo mozzarella fresco
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 5 colheres de sopa de polpa de tomate
    • 1 colher de sopa de orégãos

    Directions

    1. Numa taça, misture com uma colher a farinha, a água e o sal.
    2. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha. Polvilhe a massa com um pouco mais de farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
    3. Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
    4. Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal. Barre a massa com polpa de tomate e polvilhe com orégãos e metade do queijo parmesão ralado. Decore com presunto fatiado cortado em pedaços, pedaços de mozzarella e polvilhe com o restante queijo ralado.
    5. Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
    6. Desligue o forno e sirva.
    Pizza de presunto e queijo
    Informação nutricional
    Para 2
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 802
    Total de Gordura 14.5 g(19%)
    Gordura Saturada 7 g(36%)
    Colesterol 56 mg(19%)
    Sódio 2184 mg(95%)
    Total de H. Carbono 128 g(47%)
    Proteína 38.5 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*