Quer fazer uma pizza caseira? Esta deliciosa pizza de fiambre e ananás tem poucos ingredientes e é muito simples de fazer. Ponha as mãos na massa e divirta-se!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Farinha, água, fiambre, ananás, queijo mozzarella ralado
COMO FAZER PIZZA DE FIAMBRE E ANANÁS:
Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos.
Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal, barre a massa com a polpa de tomate e polvilhe com orégãos e uma porção do queijo ralado. Adicione o fiambre e o ananás cortado em pedaços. Polvilhe com o restante queijo ralado
e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Desligue o forno e sirva.
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- 300 g de farinha de trigo com fermento
- 175 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- Orégãos (a gosto)
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 100 g de fiambre fatiado
- 3 rodelas de ananás (cerca de 150 g)
- 200 g de queijo mozzarella ralado
Para a massa:
Para a cobertura:
Directions
- Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos.
- Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
- Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
- Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal, barre a massa com a polpa de tomate e polvilhe com orégãos e uma porção do queijo ralado (cerca de 100 g do queijo). Adicione o fiambre e o ananás cortado em pedaços. Polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
