Esta pizza tem uma mistura de sabores deliciosa, tem poucos ingredientes e é muito simples de preparar. Adicione à cobertura cogumelos laminados, pedaços de bacon e ananás e polvilhe com queijo mozzarella ralado. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Farinha, água, cogumelos laminados, bacon, ananás, queijo mozzarella ralado
COMO FAZER PIZZA DE COGUMELOS, BACON E ANANÁS:
Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos. Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
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- 300 g de farinha de trigo com fermento
- 175 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 50 g de cogumelos laminados
- 100 g de bacon
- 3 rodelas de ananás (cerca de 150 g)
- 200 g de queijo mozzarella ralado
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
Para a massa:
Para a cobertura:
Directions
- Numa taça, coloque a farinha, a água e o sal. Amasse tudo com as mãos.
- Coloque a massa em cima de uma mesa polvilhada com farinha e amasse-a muito bem até ficar totalmente envolvida. Com o rolo da massa molde a massa em forma de pizza.
- Entretanto, pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
- Coloque a massa sobre o tabuleiro forrado com papel vegetal, barre a massa com a polpa de tomate e polvilhe com uma porção do queijo ralado (cerca de 100 g do queijo). Adicione os cogumelos e o bacon e o ananás cortados em pedaços . Polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
- Desligue o forno e sirva.
