Estes sonhos de limão são simples, fáceis de preparar e têm excelente apresentação. É o doce perfeito para servir em ocasiões especiais. Bom apetite!!!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Sumo de limão, açúcar, farinha, ovos, canela em pó
COMO FAZER SONHOS DE LIMÃO:
Bata os ovos, a margarina e o açúcar até obter uma mistura homogénea e cremosa. Adicione o sumo de limão e a farinha misturada com o fermento em pó até ficar uma mistura cremosa.
Aqueça o óleo numa frigideira. Retire pequenas porções da massa com a ajuda de um colher, e coloque-as a fritar em óleo bem quente. Quando estiverem fritas coloque-as num prato sobre papel absorvente. Passe-as por açúcar e canela em pó e sirva.
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- 200 g de açúcar
- 225 g de farinha de trigo
- 150 ml de sumo de limão
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Óleo vegetal para fritar
Directions
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, a margarina e o açúcar até obter uma mistura homogénea e cremosa. Adicione o sumo de limão e a farinha misturada com o fermento em pó até ficar uma mistura cremosa.
- Aqueça o óleo numa frigideira. Retire pequenas porções da massa com a ajuda de um colher, e coloque-as a fritar em óleo bem quente. Quando estiverem fritas coloque-as num prato sobre papel absorvente.
- Passe-as por açúcar e canela em pó e sirva.
