Sonhos de laranja

Sonhos de laranja numa travessa

Os doces são uma presença obrigatória nas mesas nas épocas festivas. Experimente estes sonhos de laranja, vai adorar!!

Por
Categoria: Doces, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 10 unidades
T. preparação: 25m
T. de Cozedura: 10m
Tempo Total: 35m
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Ingredients

  • 2 ovos
  • Raspa de uma laranja
  • Sumo de duas laranjas
  • 225 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • Açúcar e canela
  • Óleo vegetal para fritar

Directions

  1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de laranja até obter uma mistura homogénea e cremosa. Deite o sumo de laranja e bata cerca de 2 a 3 minutos. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
  2. Aqueça o óleo numa frigideira. Quando o óleo estiver bem quente, adicione pequenas porções da massa com a ajuda de uma colher e frite-as de ambos os lados até dourarem. Quando estiverem fritas, Retire-as com uma escumadeira e coloque num prato com papel absorvente.
  3. Coloque o açúcar e a canela num prato e misture bem. Envolva os sonhos nesta mistura e sirva.
Sonhos de laranja
Informação nutricional
Para 10 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 169
Total de Gordura 1 g(2%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 33 mg(11%)
Sódio 13 mg(1%)
Total de H. Carbono 37 g(12%)
Proteína 4 g
 

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