Panquecas simples

Panquecas simples num prato

Quem não gosta de um pequeno-almoço leve e doce? Prepare estas simples e deliciosas panquecas e decore-as com framboesas e topping de chocolate. Sirva com sumo de laranja. Os seus filhos vão adorar!

Panquecas simples num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Farinha de trigo, ovos, leite, manteiga sem sal

COMO FAZER PANQUECAS SIMPLES:

Numa taça, misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e a raspa de laranja. Deite o leite e misture bem. Adicione os ovos e a manteiga derretida e misture até obter uma massa homogénea.Massa de panquecas numa taça de vidro Numa frigideira, derreta em lume médio-baixo 1/2 colher de sopa de manteiga sem sal. Quando a manteiga estiver completamente derretida, adicione uma porção da massa e cozinhe até começarem a aparecer bolhas na parte de cima da panqueca, cerca de 2 a 3 minutos. Vire a panqueca com uma espátula e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos. Decore as panquecas com framboesas e topping de chocolate. Bom apetite!!!

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Doces, Fáceis & rápidas, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 9/10 unidades
T. preparação: 10m
T. de Cozedura: 30m
Tempo Total: 40m
Ingredientes: açúcar, bicarbonato de sódio, farinha, laranja, leite, manteiga, ovos
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Ingredients

  • 150 g de farinha de trigo
  • 2 ovos L
  • 50 g de açúcar
  • Raspa de uma laranja
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 40 g de manteiga sem sal derretida
  • 1/2 colher de sopa de manteiga sem sal para untar
  • 225 ml de leite
  • Framboesas e topping de chocolate para decorar

Directions

  1. Numa taça, misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e a raspa de laranja. Deite o leite e misture bem. Adicione os ovos e a manteiga derretida e misture até obter uma massa homogénea.
  2. Numa frigideira, derreta em lume médio-baixo 1/2 colher de sopa de manteiga sem sal. Quando a manteiga estiver completamente derretida, adicione uma porção da massa (suficiente para cobrir totalmente o fundo da frigideira) e cozinhe até começarem a aparecer bolhas na parte de cima da panqueca, cerca de 2 a 3 minutos. Vire a panqueca com uma espátula e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos (repita este processo até acabar a massa).
  3. Decore as panquecas com framboesas e topping de chocolate.
Panquecas simples
Informação nutricional
Para 9/10 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 128
Total de Gordura 5 g(6%)
Gordura Saturada 2.5 g(13%)
Colesterol 48 mg(16%)
Sódio 228 mg(10%)
Total de H. Carbono 18 g(7%)
Proteína 3.5 g
 

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