Crepes com limão e açúcar

Crepes com limão e açúcar num prato

Gosta de sobremesas simples e leves? Não há melhor sobremesa que uns crepes bem saborosos regados com sumo de limão e polvilhados com açúcar.

Crepes com limão e açúcar num prato

COMO PREPARAR CREPES COM LIMÃO E AÇÚCAR:

Numa tigela, coloque a farinha, o sal, o açúcar e misture bem os ingredientes. Derreta a margarina no micro-ondas.
Bata os ovos e o leite. Adicione a mistura da farinha. De seguida, adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem.
Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga. Leve a lume baixo e quando a manteiga começar a derreter, deite pequenas porções da massa com uma concha até cobrir totalmente o fundo. Quando o primeiro lado do crepe começar a dourar ligeiramente, vire com uma espátula e deixe cozinhar cerca de um minuto ou até dourar. Repita a operação até esgotar a massa.Crepes num prato Coloque os crepes num prato, regue com sumo de limão e polvilhe com açúcar em pó.

Por
Categoria: Doces, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 9 unidades
T. preparação:15m
T. de Cozedura:30m
Tempo Total:45m
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Ingredients

  • 3 ovos
  • 125 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de baunilha em pó
  • 300 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Manteiga para untar
  • Uma pitada de sal
  • Sumo de um limão
  • Açúcar em pó (a gosto)

Directions

  1. Numa tigela, coloque a farinha, o sal, o açúcar e misture bem os ingredientes. Derreta a margarina no micro-ondas. Reserve.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o leite. Reduza para a velocidade mínima e adicione a mistura da farinha. De seguida, adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem.
  3. Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga. Leve a lume baixo e quando a manteiga começar a derreter, deite pequenas porções da massa com uma concha até cobrir totalmente o fundo. Quando o primeiro lado do crepe começar a dourar ligeiramente, vire com uma espátula e deixe cozinhar cerca de um minuto ou até dourar. Repita a operação até esgotar a massa.
  4. Coloque os crepes num prato, regue com sumo de limão e polvilhe com açúcar em pó.
Crepes com limão e açúcar
Informação nutricional
Para 9 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 119
Total de Gordura 5 g(7%)
Gordura Saturada 1.5 g(7%)
Colesterol 57 mg(19%)
Sódio 82 mg(3%)
Total de H. Carbono 14 g(5%)
Proteína 4.5 g
 

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