Delicie-se com esta receita simples de crepes decorados com chocolate. Experimente vai adorar…
INGREDIENTES PARA CREPES COM CHOCOLATE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Ovos
● Farinha de trigo
● Baunilha em pó
● Leite
● Margarina
● Açúcar
● Manteiga
● Sal
● Chocolate negro
● Natas
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER CREPES COM CHOCOLATE
Para os crepes: Numa tigela, adicione a farinha, o sal e o açúcar. Misture os ingredientes com uma vara de arames. Derreta a margarina no micro-ondas e reserve.
Bata os ovos e o leite. Reduza para a velocidade mínima e adicione a mistura da farinha. De seguida, adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar.
Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga e aqueça em lume brando. Quando a manteiga estiver completamente derretida, deite pequenas porções da massa com uma concha até cobrir totalmente o fundo. Quando o primeiro lado do crepe começar a dourar ligeiramente, vire com uma espátula e deixe cozinhar cerca de um minuto ou até dourar. Repita a operação até esgotar a massa. Coloque os crepes num prato e reserve.
Para o chocolate: Numa tigela, adicione o chocolate partido aos bocados e a margarina. Derreta cerca de dois minutos no micro-ondas. Retire do micro-ondas, adicione as natas e mexa com um garfo até ficar uma mistura cremosa. Com um saco de pasteleiro, decore os crepes com o chocolate e sirva.
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Crepes com chocolate
Delicie-se com esta receita simples de crepes decorados com chocolate. Experimente vai adorar…
- 3 ovos
- 125 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de baunilha em pó
- 300 ml de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de açúcar
- Manteiga para untar
- Uma pitada de sal
- 150 g de chocolate negro
- 150 ml de natas
- 3 colheres de sopa de margarina
- Para os crepes:
Numa tigela, adicione a farinha, o sal e o açúcar. Misture os ingredientes com uma vara de arames. Derreta a margarina no micro-ondas e reserve. - Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o leite. Reduza para a velocidade mínima e adicione a mistura da farinha. De seguida, adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar.
- Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga e aqueça em lume brando. Quando a manteiga estiver completamente derretida, deite pequenas porções da massa com uma concha até cobrir totalmente o fundo. Quando o primeiro lado do crepe começar a dourar ligeiramente, vire com uma espátula e deixe cozinhar cerca de um minuto ou até dourar. Repita a operação até esgotar a massa.
- Coloque os crepes num prato e reserve.
- Para o chocolate:
Numa tigela, adicione o chocolate partido aos bocados e a margarina. Derreta cerca de dois minutos no micro-ondas. Retire do micro-ondas, adicione as natas e mexa com um garfo até ficar uma mistura cremosa. - Com um saco de pasteleiro, decore os crepes com o chocolate e sirva.
Ingredients
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Para os crepes:
Para o chocolate: