Quer preparar um pequeno-almoço diferente? Faça estes crepes com rodelas de banana e molho de chocolate. É uma receita muito simples e com excelente apresentação.
INGREDIENTES PARA CREPES COM BANANA E CHOCOLATE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
● Ovos
● Farinha de trigo
● Baunilha em pó
● Leite
● Margarina
● Açúcar
● Manteiga
● Banana
● Sal
● Chocolate negro
● Natas
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER CREPES COM BANANA E CHOCOLATE
Para os crepes: Coloque a farinha, o sal e o açúcar numa tigela e misture bem os ingredientes com uma vara de arames.
Derreta a margarina no micro-ondas.
Bata os ovos, o leite e a a mistura da farinha. Adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem.
Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga e aqueça em lume brando. Deite pequenas porções da massa com uma concha até cobrir totalmente o fundo. Quando o primeiro lado do crepe começar a dourar ligeiramente, vire com uma espátula e deixe cozinhar cerca de um minuto ou até dourar. Repita a operação até esgotar a massa. Coloque os crepes num prato e reserve.
Para o chocolate: Coloque o chocolate partido aos bocados numa tigela juntamente com a margarina e derreta no micro-ondas. Retire do micro-ondas, adicione as natas e mexa com um garfo até ficar uma mistura bastante cremosa. Corte as bananas em fatias e coloque-as sobre cada crepe. Levante ambas as extremidades do crepe e enrole sobre as fatias de banana em forma de cone. Com um saco de pasteleiro, decore os crepes com o chocolate e sirva.
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Crepes com banana e chocolate
Quer preparar um pequeno-almoço diferente? Faça estes crepes com rodelas de banana e molho de chocolate. É uma receita muito simples e com excelente apresentação.
- 3 ovos
- 125 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de baunilha em pó
- 300 ml de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de açúcar
- Manteiga para untar
- 5 bananas
- Uma pitada de sal
- 100 g de chocolate negro
- 100 ml de natas
- 2 colheres de sopa de margarina
- Para os crepes:
Coloque a farinha, o sal e o açúcar numa tigela e misture bem os ingredientes com uma vara de arames. Derreta a margarina no micro-ondas. Reserve. - Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o leite. Reduza para a velocidade mínima e adicione a mistura da farinha. De seguida, adicione a baunilha em pó juntamente com a margarina derretida e bata cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem.
- Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga e aqueça em lume brando. Quando a manteiga estiver completamente derretida, deite pequenas porções da massa com uma concha até cobrir totalmente o fundo. Quando o primeiro lado do crepe começar a dourar ligeiramente, vire com uma espátula e deixe cozinhar cerca de um minuto ou até dourar. Repita a operação até esgotar a massa.
- Coloque os crepes num prato e reserve.
- Para o chocolate:
Coloque o chocolate partido aos bocados numa tigela juntamente com a margarina e derreta no micro-ondas. Retire do micro-ondas, adicione as natas e mexa com um garfo até ficar uma mistura bastante cremosa. - Corte as bananas em fatias e coloque-as sobre cada crepe. Levante ambas as extremidades do crepe e enrole sobre as fatias de banana em forma de cone. Com um saco de pasteleiro, decore os crepes com o chocolate e sirva.
Ingredients
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Para os crepes:
Para o chocolate: