Se gosta de chocolate tem de experimentar estes deliciosos queques de chocolate cremosos! São excelentes para servir numa festa ou noutra ocasião especial! Todos vão gostar!!
COMO PREPARAR QUEQUES DE CHOCOLATE CREMOSOS:
Numa tigela coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina e leve a derreter no micro-ondas. Retire do micro-ondas e bata com uma vara de arames até ficar uma mistura cremosa. Adicione o açúcar e misture bem. Deixe repousar cerca de cinco minutos.
Adicione um ovo, bata e repita o mesmo procedimento para os restantes ovos. Por último, misture a farinha até ficar uma mistura homogénea. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel
e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
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- 100 g de chocolate negro
- 100 g de margarina
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 125 g de açúcar
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
- Numa tigela coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina e leve a derreter no micro-ondas. Retire do micro-ondas e bata com uma vara de arames até ficar uma mistura cremosa. Adicione o açúcar e misture bem. Deixe repousar cerca de cinco minutos.
- Adicione um ovo, bata e repita o mesmo procedimento para os restantes ovos. Por último, misture a farinha até ficar uma mistura homogénea.
- Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).
- Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
