Queques de leite

Vai receber amigos para lanchar e quer preparar algo leve e delicioso? Faça estes saborosos queques de leite, são fáceis de preparar, têm excelente apresentação e podem ser servidos com chá ou café. Bom apetite!!

Queques de leite num prato

Queques de leite num prato

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Leite
Ovos
Açúcar
Farinha de trigo
Fermento em pó
Margarina
Raspa de limão

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER QUEQUES DE LEITE:

Bata os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione a margarina, o leite e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

Queques de leite

Queques de leite num prato

Vai receber amigos para lanchar e quer preparar algo leve e delicioso? Faça estes saborosos queques de leite, são fáceis de preparar, têm excelente apresentação e podem ser servidos com chá ou café. Bom apetite!!

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Por
Categoria: Bolos, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 unidades
T. preparação: 15m
T. Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, farinha, leite, limão, ovos

Ingredients

  • 100 ml de leite
  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Raspa de um limão

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos juntamente com o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione a margarina, o leite e misture cerca de 3 a 4 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
  3. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.
  4. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
Queques de leite
Informação nutricional
Para 14 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 104
Total de Gordura 2 g(3%)
Gordura Saturada 0.5 g(3%)
Colesterol 36 mg(12%)
Sódio 27 mg(1%)
Total de H. Carbono 19.5 g(6%)
Proteína 2.5 g
 

4 Comments

  1. Avatar for Regina

    Adoro suas receita. Além de muito bem explicadas são também muito gostosas. Obrigada

  2. Avatar for Marlene Santos
    Marlene Santos

    Deliciosos!!
    Simples, saboroso e de fácil preparação!
    Fã das vossas receitas 😊 obrigada!

  3. Avatar for Fiiilipe Anjos

    Nossa simplesmente perfect *-*
    A explicação é de suma importância e vocês explicam muito bem. Já fiz algumas dessas receitas. ^^

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