Queques de canela

Queques de canela

Vai receber amigos em casa e quer preparar um lanche simples e rápido? Temos uma óptima sugestão para si, estes queques de canela são deliciosos, muito fáceis de preparar e têm excelente apresentação! Os seus amigos vão adorar…

Queques de canelaQueques de canela

Por
Categoria: Bolos, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 15 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, canela, farinha, limão, ovos
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Ingredients

  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 125 g de açúcar
  • 3 ovos
  • Raspa de um limão

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.Formas de queques forradas com formas de papel
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea e cremosa. Adicione a canela e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa e homogénea.
  3. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papelPequenas porções de massa de queques de canela em formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.
  4. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
Queques de canela
Informação nutricional
Para 15 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 76
Total de Gordura 1 g(1%)
Gordura Saturada 0.5 g(1%)
Colesterol 33 mg(11%)
Sódio 13 mg(1%)
Total de H. Carbono 15.5 g(5%)
Proteína 2 g
 

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