Queques de canela

Vai receber amigos em casa e quer preparar um lanche simples e rápido? Temos uma óptima sugestão para si, estes queques de canela são deliciosos, muito fáceis de preparar e têm excelente apresentação! Os seus amigos vão adorar…

Queques de canela numa mesa

Queques de canela numa mesa

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Canela em pó
Fermento em pó
Farinha de trigo
Açúcar
Ovos
Raspa de limão

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER QUEQUES DE CANELA:

Bata os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea e cremosa. Adicione a canela e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa e homogénea. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Massa de queques de canela em formas de papel Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

Queques de canela em formas de papel

Queques de canela

Queques de canela numa mesa

Vai receber amigos em casa e quer preparar um lanche simples e rápido? Temos uma óptima sugestão para si, estes queques de canela são deliciosos, muito fáceis de preparar e têm excelente apresentação! Os seus amigos vão adorar…

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Por
    Categoria: Bolos, Receitas
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 15 unidades
    T. preparação: 15m
    T. Cozedura: 15m
    Tempo Total: 30m
    Ingredientes: açúcar, canela, farinha, limão, ovos

    Ingredients

    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 125 g de farinha de trigo
    • 125 g de açúcar
    • 3 ovos
    • Raspa de um limão

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea e cremosa. Adicione a canela e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa e homogénea.
    3. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.
    4. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
    Queques de canela
    Informação nutricional
    Para 15 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 76
    Total de Gordura 1 g(1%)
    Gordura Saturada 0.5 g(1%)
    Colesterol 33 mg(11%)
    Sódio 13 mg(1%)
    Total de H. Carbono 15.5 g(5%)
    Proteína 2 g
     

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