Queques de manteiga e limão

Queques de manteiga e limão num prato

Sugerimos estes queques de manteiga e limão para um lanche com amigos! São fofos, muito saborosos, têm excelente apresentação e são perfeitos para servir com chá quente!

COMO PREPARAR QUEQUES DE MANTEIGA E LIMÃO:

Numa taça de vidro, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Adicione os ovos, a raspa de limão e o sumo de limão e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione a manteiga amolecida e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma) e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Retire os queques do forno, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva. Bom apetite!!!

Queques de manteiga e limão num prato

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Fáceis & rápidas, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, farinha, limão, manteiga, ovos
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Ingredients

  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga amolecida
  • Raspa de um limão
  • Sumo de um limão
  • 150 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
  2. Numa taça de vidro, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Adicione os ovos, a raspa de limão e o sumo de limão e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione a manteiga amolecida e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
  3. Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma) e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).
  4. Retire os queques do forno, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Queques de manteiga e limão
Informação nutricional
Para 12 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 169
Total de Gordura 8 g(10%)
Gordura Saturada 4.5 g(23%)
Colesterol 59 mg(20%)
Sódio 65 mg(3%)
Total de H. Carbono 22.5 g(8%)
Proteína 3 g
 

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