Queques de mel

Queques de mel numa travessa

Já experimentou queques de mel? Estes queques têm poucos ingredientes, são deliciosos e fáceis de preparar! São perfeitos para servir num lanche entre amigos. Bom apetite!!!

Queques de mel num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Mel, ovos, açúcar, farinha

COMO FAZER QUEQUES DE MEL:

Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione o mel e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel Massa de queques de mel em formas de papel e leve ao forno cerca de 15 minutos. Retire os queques do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.

Queques de mel numa travessa Queques de mel num prato

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Por
Categoria: Bolos, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, farinha, mel, ovos
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(6 votes, 4,83 out of 5)

Ingredients

  • 3 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogénea. Adicione o mel e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa.
  3. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papel e leve ao forno cerca de 15 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.
  4. Retire os queques do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Queques de mel
Informação nutricional
Para 14 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 93
Total de Gordura 1 g(1%)
Gordura Saturada 0.5 g(2%)
Colesterol 35 mg(12%)
Sódio 14 mg(1%)
Total de H. Carbono 19.5 g(7%)
Proteína 2.5 g
 

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