Torta deliciosa com aroma a laranja, recheada com creme de chocolate que vale a pena provar. Bom apetite!!!
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA TORTA DE LARANJA RECHEADA COM CHOCOLATE
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Ovos
- Açúcar
- Farinha de trigo
- Sumo de laranja
- Raspa de laranja
- Fermento em pó
- Margarina amolecida
- Chocolate negro
- Açúcar em pó
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER TORTA DE LARANJA RECHEADA COM CHOCOLATE
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 2: Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.
Passo 3: Bata as gemas de ovo juntamente com o açúcar e a raspa da laranja até obter uma mistura bastante cremosa. Adicione a margarina amolecida e o sumo da laranja e misture cerca de 2 a 3 minutos. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Depois de tudo muito bem batido, envolva com cuidado com uma espátula as claras em castelo.
Passo 4: Forre um tabuleiro com manteiga e papel vegetal e espalhe a massa por cima com a ajuda de uma espátula. Leve ao forno cerca de 15 minutos até dourar ligeiramente.
Passo 5: Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e polvilhe o bolo com açúcar. Coloque um pano sobre o bolo e vire sobre a mesa. Retire o tabuleiro e descole com cuidado o papel vegetal. Corte com uma faca as bordas do bolo. Com a ajuda do pano, enrole o bolo com cuidado de um lado ao outro; reserve.
Para o recheio:
Passo 6: Coloque o chocolate partido aos bocados numa tigela e derreta no micro-ondas.
Passo 7: Bata o açúcar em pó e a margarina amolecida até obter uma textura cremosa e homogénea. De seguida, adicione o chocolate derretido, sem parar de bater.
Passo 8: Desenrole o bolo e espalhe o creme com uma espátula. De seguida, enrole novamente devagar para o bolo não partir. Coloque a torta numa torteira e sirva.
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Torta de laranja recheada com chocolate
Torta deliciosa com aroma a laranja, recheada com creme de chocolate que vale a pena provar. Bom apetite!!!
4,50 from 4 reviews
- 4 ovos
- 100 g de açúcar
- 100 g de farinha de trigo
- Sumo de uma laranja
- Raspa de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50 g de margarina amolecida
- Açúcar para polvilhar
- 75 g de chocolate negro
- 50 de açúcar em pó
- 75 g de margarina amolecida
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.
- Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média as gemas de ovo juntamente com o açúcar e a raspa da laranja até obter uma mistura bastante cremosa. Adicione a margarina amolecida e o sumo da laranja e misture cerca de 2 a 3 minutos. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Depois de tudo muito bem batido, envolva com cuidado com uma espátula as claras em castelo.
- Forre um tabuleiro (36 x 30 centímetros) com manteiga e papel vegetal e espalhe a massa por cima com a ajuda de uma espátula. Leve ao forno cerca de 15 minutos até dourar ligeiramente (o tempo depende do forno).
- Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e polvilhe o bolo com açúcar. Coloque um pano sobre o bolo e vire sobre a mesa. Retire o tabuleiro e descole com cuidado o papel vegetal. Corte com uma faca as bordas do bolo. Com a ajuda do pano, enrole o bolo com cuidado de um lado ao outro; reserve.
- Para o recheio:
Coloque o chocolate partido aos bocados numa tigela e derreta no micro-ondas. - Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar em pó e a margarina amolecida até obter uma textura cremosa e homogénea. De seguida, adicione o chocolate derretido, sem parar de bater.
- Desenrole o bolo e espalhe o creme com uma espátula. De seguida, enrole novamente devagar para o bolo não partir (retire o pano à medida que for enrolando). Coloque a torta numa torteira e sirva.
Ingredients
Para o recheio:
