Torta de laranja deliciosa com excelente apresentação, confeccionada com açúcar, ovos, farinha, sumo de laranja e margarina, coberta com açúcar.
TABELA DE CONTEÚDO
INGREDIENTES PARA TORTA DE LARANJA
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Ovos
- Açúcar
- Farinha de trigo
- Sumo de laranja
- Raspa de laranja
- Fermento e pó
- Margarina
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER TORTA DE LARANJA
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 2: Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.
Passo 3: Bata as gemas de ovo juntamente com o açúcar e as raspa da laranja até obter uma mistura bastante cremosa. Adicione a margarina amolecida e o sumo da laranja, sem parar de bater. De seguida, envolva a farinha mistura com o fermento em pó. Por fim, envolva com cuidado com uma espátula as claras em castelo.
Passo 4: Forre um tabuleiro com manteiga e papel vegetal. Espalhe a massa por cima do papel vegetal com uma espátula. Leve ao forno cerca de 15 minutos até dourar ligeiramente.
Passo 5: Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e polvilhe o bolo com açúcar. Coloque um pano sobre o bolo e vire sobre a mesa. Retire o tabuleiro e descole com cuidado o papel vegetal. Corte com uma faca as bordas do bolo. Com a ajuda do pano, enrole o bolo com cuidado de um lado ao outro (retire o pano à medida que for enrolando). Coloque a torta numa torteira e sirva.
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Torta de laranja
Torta de laranja deliciosa com excelente apresentação, confeccionada com açúcar, ovos, farinha, sumo de laranja e margarina, coberta com açúcar.
5,00 from 2 reviews
- 4 ovos M
- 100 g de açúcar
- 100 g de farinha de trigo
- Sumo de uma laranja
- Raspa de uma laranja
- Açúcar para polvilhar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50 g de margarina
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve no frigorífico.
- Numa batedeira eléctrica, bata as gemas de ovo juntamente com o açúcar e as raspa da laranja até obter uma mistura bastante cremosa. Adicione a margarina amolecida e o sumo da laranja, sem parar de bater. De seguida, envolva a farinha mistura com o fermento em pó. Por fim, envolva com cuidado com uma espátula as claras em castelo.
- Forre um tabuleiro (36 x 30 centímetros) com manteiga e papel vegetal. Espalhe a massa por cima do papel vegetal com uma espátula. Leve ao forno cerca de 15 minutos até dourar ligeiramente (o tempo depende do forno).
- Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e polvilhe o bolo com açúcar. Coloque um pano sobre o bolo e vire sobre a mesa. Retire o tabuleiro e descole com cuidado o papel vegetal. Corte com uma faca as bordas do bolo. Com a ajuda do pano, enrole o bolo com cuidado de um lado ao outro (retire o pano à medida que for enrolando). Coloque a torta numa torteira e sirva.
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