Queques de chocolate com morangos

Queques de chocolate com morangos num prato

Experimente estes deliciosos queques de chocolate com morangos! Quem não gosta da fusão destes dois ingredientes? Estes queques são preparados de forma muito simples, uma massa de chocolate cremosa com um morango no meio de cada queque... São rápidos de preparar e têm excelente apresentação!

Queques de chocolate com morangos num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Chocolate em pó, morangos, ovos, açúcar, farinha

COMO FAZER QUEQUES DE CHOCOLATE COM MORANGOS:

Lave e retire o pé aos morangos; reserve.
Bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogénea. Adicione o leite, a essência de baunilha e misture cerca de 1 minuto. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Massa de queques de chocolate numa taça de vidro Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas e coloque um morango no meio em cada uma delas. Massa de queques de chocolate com morangos em formas de papel Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Fáceis & rápidas, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
Ingredientes: açúcar, chocolate, essência de baunilha, farinha, leite, ovos
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Ingredients

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 ovos M
  • 12 morangos (cerca de 175 g)
  • 125 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
  2. Lave e retire o pé aos morangos; reserve.
  3. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogénea. Adicione o leite, a essência de baunilha e misture cerca de 1 minuto. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.
  4. Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas (cerca de metade da forma) e coloque um morango no meio em cada uma delas. Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).
  5. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
Queques de chocolate com morangos
Informação nutricional
Para 12 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 92
Total de Gordura 1 g(1%)
Gordura Saturada 0.5 g(2%)
Colesterol 24 mg(8%)
Sódio 13 mg(1%)
Total de H. Carbono 19.5 g(7%)
Proteína 2 g
 

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