Experimente estes deliciosos queques de chocolate com morangos! Quem não gosta da fusão destes dois ingredientes? Estes queques são preparados de forma muito simples, uma massa de chocolate cremosa com um morango no meio de cada queque... São rápidos de preparar e têm excelente apresentação!
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Chocolate em pó, morangos, ovos, açúcar, farinha
COMO PREPARAR QUEQUES DE CHOCOLATE COM MORANGOS:
Lave e retire o pé aos morangos; reserve.
Numa taça, misture a farinha e o fermento em pó. De seguida, adicione e misture o açúcar e o chocolate em pó. Adicione os ovos, o caramelo líquido, o leite e bata até obter uma mistura cremosa. Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma) e coloque um morango no meio em cada uma delas. Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 2 ovos
- 12 morangos (cerca de 175 g)
- 125 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 100 ml de leite
- 1 colher de sopa de caramelo líquido
- 1 colher de chá de fermento em pó
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
- Lave e retire o pé aos morangos; reserve.
- Numa taça, misture a farinha e o fermento em pó. De seguida, adicione e misture o açúcar e o chocolate em pó. Adicione os ovos, o caramelo líquido, o leite e bata até obter uma mistura cremosa.
- Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma) e coloque um morango no meio em cada uma delas. Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).
- Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
