Queques de baunilha e chocolate

Queques de baunilha e chocolate num prato

Deliciosos queques com dois sabores, chocolate e baunilha envolvidos numa massa confeccionada à base de leite, ovos, farinha, açúcar e margarina.

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 20 unidades
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 20m
Tempo Total: 40m
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Ingredients

  • 50 g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 100 ml de leite
  • 4 ovos
  • 250 g de farinha com fermento
  • 200 g de açúcar
  • 150 g de margarina amolecida

Directions

  1. Com a batedeira eléctrica bata o açúcar juntamente com os ovos inteiros e a margarina. Adicione o leite e a essência de baunilha, sem parar de bater. De seguida, envolva a farinha.
  2. Divida a massa em duas e numa delas misture o chocolate em pó.
  3. Unte pequenas formas com margarina e polvilhe com farinha. Alterne pequenas porções das duas massas em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma). Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos (o tempo depende do forno).
  4. Quando os queques estiverem cozidos, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva.
Queques de baunilha e chocolate
Informação nutricional
Para 20 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 170
Total de Gordura 8 g(12%)
Gordura Saturada 1.5 g(8%)
Colesterol 45 mg(15%)
Sódio 70 mg(3%)
Total de H. Carbono 22 g(7%)
Proteína 3 g
 

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