Queques de laranja e frutos vermelhos

Queques de laranja e frutos vermelhos num prato

Quer preparar queques com sabor a fruta? Estes queques aromatizados com laranja e frutos vermelhos são deliciosos! É uma receita simples e com poucos ingredientes. Bom apetite!!!

Queques de laranja e frutos vermelhos num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Sumo de laranja, frutos vermelhos, açúcar, ovos, farinha

COMO FAZER QUEQUES DE LARANJA E FRUTOS VERMELHOS:

Bata o açúcar e manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos e a raspa de laranja e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione o sumo de laranja, a farinha, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Adicione os frutos vermelhos e envolva com uma espátula. Massa de queques de laranja e frutos vermelhos numa taça de vidro Massa de queques de laranja e frutos vermelhos numa taça de vidro Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas Massa de queques de laranja e frutos vermelhos em formas de queques Massa de queques de laranja e frutos vermelhos em formas de queques e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.

Queques de laranja e frutos vermelhos num prato

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Fáceis & rápidas, Receitas, Vídeos
Dificuldade:
Para:: 16 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
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Ingredients

  • 2 ovos M
  • 170 g de frutos vermelhos
  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 150 g de farinha de trigo
  • 125 g de açúcar
  • 100 ml de sumo de laranja
  • Raspa de uma laranja
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e manteiga até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos e a raspa de laranja e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar bem. Adicione o sumo de laranja, a farinha, o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea. Adicione os frutos vermelhos e envolva com uma espátula.
  3. Deite pequenas porções do creme em cada uma das formas (cerca de dois terços da forma) e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno).
  4. Retire os queques do forno, deixe arrefecer completamente e sirva.
Queques de laranja e frutos vermelhos
Informação nutricional
Para 16 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 125
Total de Gordura 6 g(7%)
Gordura Saturada 3.5 g(17%)
Colesterol 34 mg(11%)
Sódio 44 mg(2%)
Total de H. Carbono 17 g(6%)
Proteína 2 g
 

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