Queques de iogurte

Queques de iogurte numa mesa

Quer preparar um pequeno almoço diferente e simples para a sua família? Temos estes queques de iogurte que são fáceis de preparar e têm excelente apresentação. Feitos por si terão um sabor especial e a sua família pode desfrutar com um sumo de frutas ou chá gelado. Atreva-se!!

Queques de iogurte num prato

Por
Categoria: Bolos, Fáceis & rápidas, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 15 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 15m
Tempo Total: 30m
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Ingredients

  • 1 iogurte natural (cerca de 125 g)
  • 3 ovos
  • 125 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel.Formas de queques forradas com formas de papel
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea. Adicione o iogurte, a essência de baunilha e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa e homogénea.Massa de queques de iogurte numa taça
  3. Deite pequenas porções do creme dentro das formas de papelPequenas porções de massa de queques de iogurte em formas de papel e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio do queque e, se o palito sair seco o queque está cozido.Queques de iogurte em formas de queques
  4. Retire os queques do forno, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Queques de iogurte
Informação nutricional
Para 15 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 86
Total de Gordura 1 g(2%)
Gordura Saturada 0.5 g(2%)
Colesterol 34 mg(11%)
Sódio 17 mg(1%)
Total de H. Carbono 16.5 g(6%)
Proteína 2.5 g
 

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