Bolo de lima e iogurte

Bolo de lima e iogurte num prato

Gosta de bolos simples e caseiros? Este delicioso bolo de lima e iogurte é fofo, tem poucos ingredientes e é muito simples de preparar. É perfeito para servir em qualquer tipo de ocasião! Bom apetite!!!

Bolo de lima e iogurte num prato

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Sumo de lima, farinha, ovos, açúcar

COMO FAZER BOLO DE LIMA E IOGURTE:

Bata o açúcar e a manteiga. Adicione os ovos e a raspa de lima e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione o iogurte, o sumo de lima e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa.Massa de bolo de lima e iogurte numa taça de vidro Deite o preparado na forma de bolosMassa de bolo de lima e iogurte numa forma de bolos redonda com furo no meio e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos.Bolo de lima e iogurte numa forma de bolos redonda com furo no meio Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Bolo de lima e iogurte num pratoFatia de bolo de lima e iogurte num prato

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VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 12 fatias
T. preparação: 20m
T. de Cozedura: 30m
Tempo Total: 50m
Ingredientes: açúcar, farinha, iogurte, manteiga, ovos
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Ingredients

  • Sumo de duas limas
  • Raspa de duas limas
  • 100 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 150 g de açúcar
  • 3 ovos L
  • 200 g de farinha de trigo
  • 125 g de iogurte natural
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Directions

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (aproximadamente 24 x 8 centímetros) com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.
  2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga. Adicione os ovos e a raspa de lima e bata até obter uma mistura cremosa. Adicione o iogurte, o sumo de lima e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura bastante cremosa.
  3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
  4. Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
Bolo de lima e iogurte
Informação nutricional
Para 12 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 194
Total de Gordura 8.5 g(11%)
Gordura Saturada 5 g(24%)
Colesterol 65 mg(22%)
Sódio 74 mg(3%)
Total de H. Carbono 26.5 g(10%)
Proteína 4 g
 

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