Bolo de leite

Vai fazer um lanche para os amigos e quer preparar um bolo simples, rápido e bastante agradável? Experimente este bolo de leite leve e delicioso, tem excelente apresentação e todos vão gostar!

Bolo de leite num prato

Fatia de bolo de leite num prato

INGREDIENTES PARA BOLO DE LEITE

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

Ovos
Açúcar
Farinha de trigo
Leite
Manteiga sem sal
Raspa de limão
Essência de baunilha
Fermento em pó

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

Fatia de bolo de leite num prato

COMO FAZER BOLO DE LEITE

Bata o açúcar, manteiga amolecida, ovos e a raspa de limão até obter uma massa cremosa. Deite o leite, a essência de baunilha e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Massa de bolo de leite numa taça de vidro

Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos. Massa de bolo de leite numa forma de bolos redonda com furo no meio Bolo de leite numa forma de bolos redonda com furo no meio Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Fatia de bolo de leite num prato

VÍDEO DA RECEITA:

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Bolo de leite

Bolo de leite num prato

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Por
    Categoria: Bolos, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Para:: 12 fatias
    T. preparação: 20m
    T. Cozedura: 25m
    Tempo Total: 45m
    Ingredientes: açúcar, essência de baunilha, farinha, leite, limão, manteiga, ovos

    Ingredients

    • 3 ovos M
    • 150 g de açúcar
    • 200 g de farinha de trigo
    • 150 ml de leite
    • 125 g de manteiga sem sal amolecida
    • Raspa de um limão
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 1 colher de chá de fermento em pó

    Directions

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda com furo no meio (24 x 8 centímetros) com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
    2. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, manteiga amolecida, ovos e a raspa de limão até obter uma massa cremosa. Deite o leite, a essência de baunilha e misture cerca de 1 a 2 minutos até incorporar bem. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
    3. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos (o tempo depende do forno). Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
    4. Retire o bolo do forno e desenforme para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
    Bolo de leite
    Informação nutricional
    Para 12 fatias
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 206
    Total de Gordura 10 g(13%)
    Gordura Saturada 6 g(29%)
    Colesterol 64 mg(21%)
    Sódio 82 mg(4%)
    Total de H. Carbono 26 g(10%)
    Proteína 3.5 g
     

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