Bolachas de chocolate

Bolachas de chocolate num prato

Quem não gosta de umas simples e deliciosas bolachas de chocolate? Se vai receber alguém em sua casa, estas bolachas são sempre uma excelente escolha, é uma receita com poucos ingredientes, muito saborosas e com excelente apresentação! Faça-as com os seus filhos, eles vão adorar fazer e depois come-las...

INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:

- Chocolate negro, ovo, açúcar mascavado escuro, farinha, manteiga

COMO PREPARAR BOLACHAS DE CHOCOLATE:

Derreta a manteiga no micro-ondas. Faça as as raspas de chocolate com uma faca; reserve.
Numa taça, misture com uma vara de arames o açúcar mascavado, o sal e a manteiga. De seguida, adicione e misture o ovo e a essência de baunilha. Com uma espátula, misture a farinha. Por último, envolva as raspas de chocolate. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 20 minutos.
Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.Massa de bolacha de chocolate num tabuleiro forrado com papel vegetal Leve ao forno cerca de 10 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.

Bolachas de chocolate num prato

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- Biscoitos húngaros

VÍDEO DA RECEITA:

Por
Categoria: Bolos, Chocolate, Receitas, Vídeos
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 14 unidades
T. preparação: 15m
T. de Cozedura: 10m
Tempo Total: 45m
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Ingredients

  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g chocolate negro
  • 150 g de açúcar mascavado escuro
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal

Directions

  1. Derreta a manteiga no micro-ondas. Faça as as raspas de chocolate com uma faca; reserve.
  2. Numa taça, misture com uma vara de arames o açúcar mascavado, o sal e a manteiga. De seguida, adicione e misture o ovo e a essência de baunilha. Com uma espátula, misture a farinha. Por último, envolva as raspas de chocolate. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 20 minutos.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  4. Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno cerca de 10 minutos (o tempo depende do forno).
  5. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
Bolachas de chocolate
Informação nutricional
Para 14 unidades
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 187
Total de Gordura 8.5 g(11%)
Gordura Saturada 5.5 g(26%)
Colesterol 29 mg(10%)
Sódio 221 mg(10%)
Total de H. Carbono 25.5 g(9%)
Proteína 2.5 g
 

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