Quem não gosta de umas simples e deliciosas bolachas de chocolate? Se vai receber alguém em sua casa, estas bolachas são sempre uma excelente escolha, é uma receita com poucos ingredientes, muito saborosas e com excelente apresentação! Faça-as com os seus filhos, eles vão adorar fazer e depois come-las...
INGREDIENTES PRINCIPAIS DESTA RECEITA:
- Chocolate negro, ovo, açúcar mascavado escuro, farinha, manteiga
COMO PREPARAR BOLACHAS DE CHOCOLATE:
Derreta a manteiga no micro-ondas. Faça as as raspas de chocolate com uma faca; reserve.
Numa taça, misture com uma vara de arames o açúcar mascavado, o sal e a manteiga. De seguida, adicione e misture o ovo e a essência de baunilha. Com uma espátula, misture a farinha. Por último, envolva as raspas de chocolate. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 20 minutos.
Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno cerca de 10 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
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VÍDEO DA RECEITA:
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- 200 g de farinha de trigo
- 100 g chocolate negro
- 150 g de açúcar mascavado escuro
- 100 g de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
Directions
- Derreta a manteiga no micro-ondas. Faça as as raspas de chocolate com uma faca; reserve.
- Numa taça, misture com uma vara de arames o açúcar mascavado, o sal e a manteiga. De seguida, adicione e misture o ovo e a essência de baunilha. Com uma espátula, misture a farinha. Por último, envolva as raspas de chocolate. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 20 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno cerca de 10 minutos (o tempo depende do forno).
- Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
