Esta receita de bolo de chocolate é divinal! Se é amante de chocolate vai deliciar-se com este bolo de chocolate cremoso. Se vai dar uma festa este bolo é perfeito para a ocasião!
Para:: 14 fatias
T. preparação:20m
T. de Cozedura:25m
Tempo Total:50m
Ingredientes: açúcar, caramelo líquido, chocolate, farinha, ovos
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- 200 g de chocolate negro
- 200 g de margarina
- 6 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 1 colher de chá de caramelo líquido
- Chocolate ralado para decorar
Directions
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolos redonda (23 x 7 centímetros) com margarina e polvilhe com farinha ou chocolate em pó.
- Coloque o chocolate partido aos bocados e a margarina numa taça
e derreta no micro-ondas. Retire do micro-ondas e bata com uma vara de arames até ficar uma mistura cremosa.
Adicione o açúcar e o caramelo líquido
e misture bem.
Deixe repousar cerca de cinco minutos. - Adicione um ovo,
bata e repita o mesmo procedimento para os restantes ovos.
Finalmente, misture a farinha até ficar uma mistura homogénea.
Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 25 minutos (o tempo depende do forno). O bolo está cozido quando começar a ganhar cor (como está na foto) e no meio começar a ficar ligeiramente mais alto do que o resto do bolo. - Retire o bolo do forno e desenforme. Deixe arrefecer completamente e sirva.
Bolo de chocolate cremoso
Informação nutricional
Para 14 fatias
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 280
Total de Gordura 18 g(28%)
Gordura Saturada 6 g(30%)
Colesterol 90 mg(30%)
Sódio 130 mg(5%)
Total de H. Carbono 25 g(8%)
Proteína 4 g
