Bolachas de canela simples

Estas deliciosas bolachas de canela como o próprio nome indica, são muito simples de preparar. É uma receita com poucos ingredientes e divertida de fazer. Prepare estas deliciosas bolachas com os seus filhos e sirva-as ao pequeno-almoço. Bom apetite!!!

Bolachas de canela simples num prato

Bolachas de canela simples num prato

INGREDIENTES PARA ESTA RECEITA

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Farinha de trigo
  • Canela em pó
  • Manteiga
  • Açúcar mascavado escuro
  • Ovo
  • Essência de baunilha
  • Sal

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER ESTAS SIMPLES E DELICIOSAS BOLACHAS DE CANELA

Passo 1: Derreta a manteiga no micro-ondas e reserve.

Passo 2: Numa taça, misture com uma vara de arames a farinha, a canela em pó e o sal. De seguida, adicione o açúcar mascavado, o ovo, a manteiga derretida, a essência de baunilha e misture com a vara de arames até a massa começar a engrossar. Quando a massa engrossar, amasse com uma espátula até a massa ficar bem compacta. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 25 minutos.

Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4: Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno cerca de 10 a 12 minutos.

Passo 5: Retire as bolachas do forno e sirva com café com leite.

Bolachas de canela simples num prato

DICAS PARA BOLACHAS DE CANELA SIMPLES

1. Coloque a grelha do forno no meio. Isto permite que o ar quente circule de forma uniforme em volta das bolachas, permitindo uma cozedura uniforme.

2. Quando colocar as bolachas sobre o papel vegetal, deixe alguma distância entre elas para que não colem umas às outras quando começarem a cozer.

3. Nunca abra a porta do forno enquanto as bolachas cozem. A temperatura na cozinha é sempre mais baixa que a temperatura do forno, o que vai acontecer é que a temperatura do forno vai baixar e o risco das bolachas abaterem aumenta.

4. Desligue o forno e deixe as bolachas no forno por mais 5 minutos.

5. Não abra totalmente a porta do forno, deixe a porta aberta cerca de 10 a 15 centímetros e espere mais 5 ou 10 minutos para que o calor entre na cozinha e não haja um choque de temperatura.

Bolachas de canela simples

Bolachas de canela simples num prato

Estas deliciosas bolachas de canela como o próprio nome indica, são muito simples de preparar. É uma receita com poucos ingredientes e divertida de fazer. Prepare estas deliciosas bolachas com os seus filhos e sirva-as ao pequeno-almoço. Bom apetite!!!

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    Categoria:Para o pequeno-almoço, Receitas, Vídeos
    Cozinha:
    Dificuldade:
    Servings: 12 unidades
    T. preparação:10m
    T. Cozedura:15m
    T. Total:50m

    Ingredients

    • 200 g de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de canela em pó
    • 100 g de manteiga
    • 150 g de açúcar mascavado escuro
    • 1 ovo
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 1 colher de chá de sal

    Directions

    1. Derreta a manteiga no micro-ondas e reserve.
    2. Numa taça, misture com uma vara de arames a farinha, a canela em pó e o sal. De seguida, adicione o açúcar mascavado, o ovo, a manteiga derretida, a essência de baunilha e misture com a vara de arames até a massa começar a engrossar. Quando a massa engrossar, amasse com uma espátula até a massa ficar bem compacta. Cubra a taça com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 25 minutos.
    3. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    4. Retire a massa do frigorífico, molde pequenas porções da massa em forma de bolas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno cerca de 10 a 12 minutos (o tempo depende do forno).
    5. Retire as bolachas do forno e sirva.
    Bolachas de canela simples
    Informação nutricional
    Para 12 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 176
    Total de Gordura 7.5 g(9%)
    Gordura Saturada 4.5 g(22%)
    Colesterol 32 mg(11%)
    Sódio 251 mg(11%)
    Total de H. Carbono 25.5 g(9%)
    Proteína 2.5 g
     

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