Este cremoso doce de marmelo e açúcar mascavado é perfeito para servir ao pequeno-almoço! É um doce simples e fresco com apenas 3 ingredientes!
Este doce junta uma combinação de sabores e cores fantásticas, o delicioso aroma do marmelo e açúcar mascavado. A cremosidade e o aroma da fruta deste doce é perfeita para servir com tostas ou pão ao pequeno-almoço com a família! Os seus filhos vão adorar!
Precisa apenas de 3 ingredientes para fazer este doce caseiro! Para preparar este doce basta cozer os ingredientes em água, triturar com a varinha mágica, deixar arrefecer e servir! O cheiro que vai percorrer toda a casa é simplesmente irresistível!
Tanto pode servir este doce ao pequeno-almoço como levá-lo para um piquenique com a família e amigos! É um doce bastante cremoso e simples que vai certamente fazer sucesso!
Se gosta de doces cremosos e caseiros com sabor a fruta, sugerimos este Doce de maçã, Doce de pera e mel ou este delicioso Doce de abóbora caseiro!
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INGREDIENTES PARA DOCE DE MARMELO E AÇÚCAR MASCAVADO
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Marmelos - O ingrediente principal da receita. Marmelos cozidos cortados em pedaços. Adiciona cor e bastante sabor à receita.
- Açúcar mascavado escuro - Para adocicar e dar sabor ao doce.
- Água - Para cozer os marmelos.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER DOCE DE MARMELO E AÇÚCAR MASCAVADO
Passo 1: Lave e descasque os marmelos. Corte em pequenos pedaços e coloque dentro de um tacho juntamente com o açúcar mascavado e a água.
Passo 2: Mexa, tape o tacho e leve a ferver em lume médio-baixo cerca de 1 hora e 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 3: Desligue o lume e triture os marmelos com uma varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
Passo 4: Deite o doce num frasco de vidro hermeticamente bem fechado e deixe arrefecer completamente. Reserve o doce no frigorífico.
DICAS PARA ESTA RECEITA
Como guardar: Deixe o doce arrefecer até à temperatura ambiente e guarde no frigorífico num frasco hermeticamente bem fechado. Se estiver bem fechado, pode guardar o doce cerca de 1 mês. Após esse período de tempo, pode começar a perder qualidade e desenvolver microrganismos.
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Doce de marmelo e açúcar mascavado
Este cremoso doce de marmelo e açúcar mascavado é perfeito para servir ao pequeno-almoço! É um doce simples e fresco com apenas 3 ingredientes!
5,00 from 2 reviews
- 1.6 kg de marmelos
- 500 g de açúcar mascavado escuro
- 300 ml de água
- Lave e descasque os marmelos. Corte em pequenos pedaços e coloque dentro de um tacho juntamente com o açúcar mascavado e a água.
- Mexa, tape o tacho e leve a ferver em lume médio-baixo cerca de 1 hora e 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume e triture os marmelos com uma varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
- Deite o doce num frasco de vidro hermeticamente bem fechado e deixe arrefecer completamente. Reserve o doce no frigorífico.
