Doce de marmelo e açúcar mascavado

Doce de marmelo e açúcar mascavado num frasco

Este doce junta uma combinação de sabores fantástica, o delicioso aroma do marmelo e açúcar mascavado. A cremosidade e o aroma da fruta deste doce é perfeita para servir com tostas ao pequeno-almoço!

Doce de marmelo e açúcar mascavado num frasco

É um doce muito simples de preparar e com poucos ingredientes que pode muito bem ser uma excelente opção se for fazer um piquenique com os seus amigos! Bom apetite!!!

COMO PREPARAR DOCE DE MARMELO E AÇÚCAR MASCAVADO:

Lave e descasque os marmelos. Corte em pequenos pedaços e coloque dentro de um tacho juntamente com o açúcar mascavado e a água. Mexa, tape o tacho e leve a ferver em lume médio-baixo cerca de 1 hora e 15 minutos. Desligue o lume e triture os marmelos com uma varinha mágica até obter uma mistura cremosa. Coloque o doce num frasco e reserve no frigorífico.

Por
Categoria: Doces, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 1
T. preparação:15m
T. de Cozedura:1:15 h
Tempo Total:1:30 h
Ingredientes: açúcar mascavado, água
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Ingredients

  • 1.6 kg de marmelos
  • 500 g de açúcar mascavado escuro
  • 300 ml de água

Directions

  1. Lave e descasque os marmelos. Corte em pequenos pedaços e coloque dentro de um tacho juntamente com o açúcar mascavado e a água. Mexa, tape o tacho e leve a ferver em lume médio-baixo cerca de 1 hora e 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  2. Desligue o lume e triture os marmelos com uma varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
  3. Coloque o doce num frasco e reserve no frigorífico.
Doce de marmelo e açúcar mascavado
Informação nutricional
Para 1
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 2812
Total de Gordura 1.5 g(2%)
Gordura Saturada 0 g(1%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 213 mg(9%)
Total de H. Carbono 735.5 g(267%)
Proteína 7 g
 

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