Doce de marmelo e açúcar mascavado

Este doce junta uma combinação de sabores fantástica, o delicioso aroma do marmelo e açúcar mascavado. A cremosidade e o aroma da fruta deste doce é perfeita para servir com tostas ao pequeno-almoço!

Doce de marmelo e açúcar mascavado num frasco de vidro com tostas

Este doce de marmelo é uma excelente opção para o seu pequeno-almoço!
É um doce muito simples de preparar, com poucos ingredientes que pode também ser uma excelente opção se for fazer um piquenique com os seus amigos! Bom apetite!!!

Doce de marmelo e açúcar mascavado num frasco de vidro com tostas

INGREDIENTES PARA DOCE DE MARMELO E AÇÚCAR MASCAVADO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Marmelos - O ingrediente principal da receita. Marmelos cozidos cortados em pedaços.
  • Açúcar mascavado escuro - Para adocicar e dar sabor.
  • Água - Para cozer os marmelos.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER DOCE DE MARMELO E AÇÚCAR MASCAVADO

Passo 1: Lave e descasque os marmelos. Corte em pequenos pedaços e coloque dentro de um tacho juntamente com o açúcar mascavado e a água. Mexa, tape o tacho e leve a ferver em lume médio-baixo cerca de 1 hora e 15 minutos.

Passo 2: Desligue o lume e triture os marmelos com uma varinha mágica até obter uma mistura cremosa. Deixe arrefecer completamente.

Passo 3:Coloque o doce num frasco e reserve no frigorífico.

Doce de marmelo e açúcar mascavado num frasco de vidro com tostas

Doce de marmelo e açúcar mascavado

Doce de marmelo e açúcar mascavado num frasco de vidro com tostas

Este doce junta uma combinação de sabores fantástica, o delicioso aroma do marmelo e açúcar mascavado. A cremosidade e o aroma da fruta deste doce é perfeita para servir com tostas ao pequeno-almoço!

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    Servings: 1
    T. preparação:15m
    T. Cozedura:1:15 h
    T. Total:1:30 h

    Ingredients

    • 1.6 kg de marmelos
    • 500 g de açúcar mascavado escuro
    • 300 ml de água

    Directions

    1. Lave e descasque os marmelos. Corte em pequenos pedaços e coloque dentro de um tacho juntamente com o açúcar mascavado e a água. Mexa, tape o tacho e leve a ferver em lume médio-baixo cerca de 1 hora e 15 minutos, mexendo de vez em quando.
    2. Desligue o lume e triture os marmelos com uma varinha mágica até obter uma mistura cremosa. Deixe arrefecer completamente.
    3. Coloque o doce num frasco e reserve no frigorífico.
    Doce de marmelo e açúcar mascavado
    Informação nutricional
    Para 1
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 2812
    Total de Gordura 1.5 g(2%)
    Gordura Saturada 0 g(1%)
    Colesterol 0 mg(0%)
    Sódio 213 mg(9%)
    Total de H. Carbono 735.5 g(267%)
    Proteína 7 g
     

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