Este delicioso e simples doce de maçã caseiro é perfeito para servir ao pequeno-almoço! É um doce saudável, fresco e bastante agradável.
Com apenas 4 ingredientes esta receita de doce de maçã é um dos doces mais fáceis que vai encontrar no nosso site.
É uma receita que praticamente se cozinha sozinha, só tem de adicionar a um tacho as maçãs cortadas em pedaços, o açúcar, o pau de canela, a água e cozinhar até obter uma mistura cremosa! É um doce saudável, agradável e super cremoso que toda a família vai gostar!
É um doce de maçã simples e fácil perfeito para qualquer ocasião, especialmente para aqueles dias quentes de verão que apetece algo fresco, doce e cremoso para o pequeno-almoço ou lanche! É o melhor doce maçã para servir aos seus filhos antes de irem para a escola, eles vão adorar! Sirva com tostas, bolachas ou pão!
Se anda à procura de receitas simples e fáceis para o pequeno-almoço, sugerimos este delicioso Doce de abóbora caseiro, Crepes recheados com doce de morango ou estas deliciosas Panquecas de mel rápidas e fofas.
INGREDIENTES PARA DOCE DE MAÇÃ
Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:
- Maçãs - Maçãs vermelhas descascadas cortadas em pequenos pedaços. O ingrediente principal da receita.
- Açúcar - Para adocicar e dar sabor.
- Pau de canela - Adiciona um aroma bastante agradável e leve à receita.
- Água - Para ajudar a cozer a maçã.
Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.
COMO FAZER DOCE DE MAÇÃ
Passo 1: Lave, descasque, retire as sementes e corte as maçãs em pequenos pedaços.
Passo 2: Num tacho, adicione a maçã cortada em pequenos pedaços, o açúcar, o pau de canela e a água. Mexa e deixe ferver em lume médio-alto.
Passo 3: Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozinhar cerca de 30 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.
Passo 4: Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
Passo 5: Reserve o doce no frigorífico num frasco bem fechado.
DICAS PARA ESTA RECEITA
Para saber se o doce está pronto, passe uma colher de pau no fundo do tacho, se deixar um rasto como uma estrada pode desligar o lume.
Como guardar: Deixe o doce arrefecer até à temperatura ambiente e guarde no frigorífico num frasco hermeticamente bem fechado. Se estiver bem fechado, pode guardar o doce cerca de 1 mês. Após esse período de tempo, pode começar a perder qualidade e desenvolver microrganismos.
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Doce de maçã
Este delicioso e simples doce de maçã caseiro é perfeito para servir ao pequeno-almoço! É um doce saudável, fresco e bastante agradável.
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- 5 maçãs vermelhas médias
- 150 g de açúcar
- 1 pau de canela
- 200 ml de água
- Lave, descasque, retire as sementes e corte as maçãs em pequenos pedaços.
- Num tacho, adicione a maçã cortada em pequenos pedaços, o açúcar, o pau de canela e a água. Mexa e deixe ferver em lume médio-alto.
- Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozinhar cerca de 30 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
- Reserve o doce no frigorífico num frasco bem fechado.
Ingredients
Directions
- Nota: Se quiser fazer mais quantidade de doce, basta dobrar a quantidade de ingredientes (10 maçãs vermelhas médias, 300 g de açúcar, 2 paus de canela e 400 ml de água).
