Doce de maçã

Com apenas 4 ingredientes esta receita de doce de maçã é um dos doces mais fáceis que vai encontrar no nosso site. É uma receita que praticamente se cozinha sozinha, só tem de adicionar a um tacho as maçãs cortadas em pedaços, o açúcar, o pau de canela, a água e cozinhar até obter uma mistura cremosa! É um doce saudável, agradável e super cremoso que toda a família vai gostar!
É um doce de maçã simples e fácil perfeito para qualquer ocasião, especialmente para aqueles dias quentes de verão que apetece algo fresco, doce e cremoso para o pequeno-almoço ou lanche! É o melhor doce maçã para servir aos seus filhos antes de irem para a escola, eles vão adorar! Sirva com tostas, bolachas ou pão!
Se anda à procura de receitas simples e fáceis para o pequeno-almoço, sugerimos este delicioso Doce de abóbora caseiro, Crepes recheados com doce de morango ou estas deliciosas Panquecas de mel rápidas e fofas.

COMO FAZER DOCE DE MAÇÃ

Passo 1: Lave, descasque, retire as sementes e corte as maçãs em pequenos pedaços.

Passo 2: Num tacho, adicione a maçã cortada em pequenos pedaços, o açúcar, o pau de canela e a água. Mexa e deixe ferver em lume médio-alto.

Passo 3: Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozinhar cerca de 30 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.

Passo 4: Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.

Passo 5: Reserve o doce no frigorífico num frasco bem fechado.

DICAS PARA ESTA RECEITA

Para saber se o doce está pronto, passe uma colher de pau no fundo do tacho, se deixar um rasto como uma estrada pode desligar o lume.

Como guardar: Deixe o doce arrefecer até à temperatura ambiente e guarde no frigorífico num frasco hermeticamente bem fechado. Se estiver bem fechado, pode guardar o doce cerca de 1 mês. Após esse período de tempo, pode começar a perder qualidade e desenvolver microrganismos.

Doce de maçã

Este delicioso e simples doce de maçã caseiro é perfeito para servir ao pequeno-almoço! É um doce saudável, fresco e bastante agradável.

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Categoria:Fáceis & rápidas, Para o pequeno-almoço, Receitas, Sobremesas, Vídeos
Cozinha: Portuguesa
Dificuldade: fáceis
Servings: 6
T. preparação:5m
T. Cozedura:30m
T. Total:35m
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VÍDEO DA RECEITA:
Ingredients
• 5 maçãs vermelhas médias
• 150 g de açúcar
• 1 pau de canela
• 200 ml de água
Directions
1. Lave, descasque, retire as sementes e corte as maçãs em pequenos pedaços.
2. Num tacho, adicione a maçã cortada em pequenos pedaços, o açúcar, o pau de canela e a água. Mexa e deixe ferver em lume médio-alto.
3. Quando começar a ferver, reduza para lume brando e deixe cozinhar cerca de 30 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.
4. Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
5. Reserve o doce no frigorífico num frasco bem fechado.
Nota: Se quiser fazer mais quantidade de doce, basta dobrar a quantidade de ingredientes (10 maçãs vermelhas médias, 300 g de açúcar, 2 paus de canela e 400 ml de água).
Doce de maçã
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 190
Total de Gordura 0.5 g(1%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 3 mg(0%)
Total de H. Carbono 50.5 g(17%)
Proteína 0.5 g