Este delicioso doce de pera e mel é perfeito para servir ao pequeno almoço. É muito simples de preparar, fresco, bastante agradável e tem excelente apresentação. Os seus filhos vão adorar. Sirva com tostas! Bom apetite!!!
COMO PREPARAR DOCE DE PERA E MEL:
Lave, descasque as peras e corte em pedaços. Num tacho, coloque os pedaços de pera, mel, o açúcar e o pau de canela. Leve o tacho a lume brando cerca de 30 a 35 minutos até atingir o ponto de estrada, mexendo de vez em quando. Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer completamente. Reserve o doce num frasco bem fechado.
Para:: 6
T. preparação:10m
T. de Cozedura:30m
Tempo Total:40m
Ingredientes: açúcar, mel, pau de canela, pera
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- 1 kg de pera madura
- 2 colheres de sopa de mel
- 100 g de açúcar
- 1 pau de canela
Directions
- Lave, descasque as peras e corte em pedaços.
- Num tacho, coloque os pedaços de pera, mel, o açúcar e o pau de canela. Leve o tacho a lume brando cerca de 30 a 35 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando. Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer completamente.
- Reserve o doce num frasco bem fechado.
Doce de pera e mel
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 180
Total de Gordura 0 g(0%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 2 mg(0%)
Total de H. Carbono 48 g(17%)
Proteína 0.5 g
