Doce de morango

Já experimentou doce de morango? Se adora morangos vai simplesmente adorar esta receita, é muito simples de preparar, deliciosa e deixa um cheiro maravilhoso na sua cozinha! Experimente!

Doce de morango num frasco com bolachas

Esta receita traz muitas e boas recordações da minha infância. Lembro-me da minha avô acordar bem cedo para fazer este doce para o pequeno-almoço. O cheiro a morangos pela casa toda, boas memórias! Ainda hoje, cada vez que faço este doce me lembro dela.
Se gosta de doces caseiros esta receita é perfeita para si!
Doces sabem bem em qualquer época do ano mas no verão ainda sabem melhor! Ás vezes estamos fartos de fazer sempre o mesmo ao pequeno-almoço, vocês sabem o que estou a dizer! De vez em quando sabe bem variar. Um doce cremoso para barrar no pão, bolachas ou tostas sabe sempre bem!
Aproveite a época dos morangos para fazer este delicioso doce! É uma receita com poucos ingredientes, simples e bastante saborosa. É o doce perfeito para servir ao pequeno-almoço com bolachas ou tostas.
A sua família e em especial os seus filhos vão adorar este delicioso doce! Bom apetite!!!

Doce de morango num frasco com bolachas

INGREDIENTES PARA DOCE DE MORANGO

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Morangos - O ingrediente principal da receita. Morangos cortados em pequenos pedaços.
  • Açúcar - Para adocicar e dar sabor.
  • Pau de canela - Aromatiza e dá sabor ao doce.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER DOCE DE MORANGO

Passo 1: Lave os morangos e retire o pé. Num tacho coloque os morangos cortados em pequenos pedaços juntamente com o açúcar e o pau de canela. Pedaços de morango, açúcar e pau de canela num tacho Misture com uma colher e leve a lume brando cerca de 1 hora até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada). Doce de morango num tacho

Passo 2: Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.

Passo 3: Reserve o doce num frasco bem fechado.

Doce de morango num frasco

Doce de morango

Doce de morango num frasco com bolachas

Já experimentou doce de morango? Se adora morangos vai simplesmente adorar esta receita, é muito simples de preparar, deliciosa e deixa um cheiro maravilhoso na sua cozinha! Experimente!

4,00 from 5 reviews


    Servings: 6
    T. preparação:5m
    T. Cozedura:60m
    T. Total:1:05 h

    Ingredients

    • 1 kg de morangos
    • 225 g de açúcar
    • 1 pau de canela

    Directions

    1. Lave os morangos e retire o pé. Num tacho coloque os morangos cortados em pequenos pedaços juntamente com o açúcar e o pau de canela. Misture com uma colher e leve a lume brando cerca de 1 hora até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.
    2. Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
    3. Reserve o doce num frasco bem fechado.
    Doce de morango
    Informação nutricional
    Para 6
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 194
    Total de Gordura 0.5 g(1%)
    Gordura Saturada 0 g(0%)
    Colesterol 0 mg(0%)
    Sódio 2 mg(0%)
    Total de H. Carbono 50.5 g(17%)
    Proteína 1 g
     

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*