Doce de pera

Doce de pera num frasco

Se gosta de doces simples e agradáveis, esta receita é perfeita para si. Se quer preparar um pequeno almoço delicioso, sirva este delicioso doce de pera com tostas ou pão. Bom apetite!!!

Doce de pera num frasco

Por
Categoria: Doces, Receitas
Cozinha:
Dificuldade:
Para:: 6
T. preparação:10m
T. de Cozedura:30m
Tempo Total:40m
Ingredientes: açúcar, pau de canela, pera
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, 5,00 out of 5)
Loading...

Ingredients

  • 1.2 kg de pera madura
  • 150 g de açúcar
  • 2 colheres de licor Beirão
  • 1 pau de canela

Directions

  1. Lave, descasque as peras e corte em pedaços.
  2. Num tacho, coloque os pedaços de pera, o açúcar, o pau de canela e o licor Beirão. Leve o tacho a lume brando cerca de 30 a 35 minutos até atingir o ponto de estrada (quando se passa uma colher de pau no fundo do tacho e ela deixa um rasto como uma estrada), mexendo de vez em quando.
  3. Desligue o lume, retire o pau de canela e deixe arrefecer completamente.
  4. Reserve o doce num frasco bem fechado.
Doce de pera
Informação nutricional
Para 6
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 221
Total de Gordura 0.5 g(0%)
Gordura Saturada 0 g(0%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 2 mg(0%)
Total de H. Carbono 55.5 g(20%)
Proteína 0.5 g
 

Deixe um Comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*