Pão de iogurte simples

Esta receita de pão de iogurte simples é a solução ideal para um pequeno-almoço rápido e saboroso! Tem apenas 3 ingredientes e leva 10 minutos a cozinhar.

Pão de iogurte simples numa travessa

Este pão de iogurte caseiro é macio e fofo. É uma massa simples, feita com apenas 3 ingredientes que não precisa de ovos, azeite ou fermento.

O ingrediente principal desta receita é o iogurte que torna o pão macio e fresco. Leva apenas 20 minutos a preparar e 10 minutos a cozinhar (não precisa ir ao forno). É tão simples que qualquer pessoa pode fazer este delicioso pão de iogurte.

O primeiro passo é misturar a farinha e o sal, adicionar o iogurte natural e misturar até a massa formar uma bola compacta. O segundo passo é dividir a massa em 8 pedaços e achatar com um rolo da massa. O terceiro e último passo é cozinhar o pão dos dois lados e servir.

É uma ótima receita para quando quer fazer um pão caseiro simples e não tem o tempo suficiente para fazer um pão caseiro tradicional mais elaborado. Este é um pão sem fermento que combina com quase tudo e leva apenas alguns minutos a fazer! É perfeito para servir ao pequeno-almoço com manteiga, queijo ou doce de frutas.

Algumas ideias de receitas de pão rápidas que temos no nosso site e que podera também pode gostar: Pão pita caseiro com molho de azeite, Pão simples com queijo e alho ou esta receita de Pão de alho simples.

Para mais pães deliciosos para o pequeno-almoço e não só, visite esta página.

Pão de iogurte simples num prato

INGREDIENTES PARA PÃO DE IOGURTE SIMPLES

Aqui encontra todos os ingredientes necessários para fazer esta receita:

  • Farinha de trigo - É a base da massa.
  • Iogurte natural - O ingrediente principal da receita. Deixa o pão macio e fresco.
  • Sal - Para temperar o pão.

Mais abaixo encontra a medida correta de todos os ingredientes e o passo a passo desta receita.

COMO FAZER PÃO DE IOGURTE SIMPLES

Passo 1: Numa taça, misture a farinha e o sal. Adicione o iogurte e bata numa batedeira até a massa formar uma bola compacta.
Massa de pão de iogurte

Passo 2: Coloque a massa em cima de uma mesa e amasse-a um pouco com as mãos. Divida a massa em 8 e achate os pedaços com um rolo da massa.
Massa de pão de iogurte numa mesa de madeira

Passo 3: Aqueça uma frigideira anti-aderente. Cozinhe o pão de ambos os lados cerca de 5 a 6 minutos.
Pão de iogurte simples numa frigideira

Passo 4: Sirva o pão quente com manteiga, queijo ou doce de frutas.

Pão de iogurte simples num prato

DICAS PARA ESTA RECEITA

1. Em vez de iogurte natural pode fazer estes pães com iogurte grego (o iogurte grego deixa os pães ainda mais macios que o iogurte natural).

2. Quando estiver a achatar a massa com o rolo da massa não se preocupe em obter um formato de círculo perfeito.

3. Opcional: Pincele os pães com molho de azeite.

QUESTÕES MAIS FREQUENTES (FAQs)

Posso cozinhar os pães num grelhador?
Claro que sim! Lembre-se que o tempo de cozer os pães pode variar.

Como guardar os pães?
Depois dos pães arrefecerem completamente, coloque-os num recipiente hermeticamente bem fechado ou embrulhe-os em película aderente (embrulhe bem para evitar as queimaduras do congelamento e para manter um pão fresco e macio) no congelador até dois a três meses. Ao retirar os pães do congelador, deixe-os descongelar completamente. Pode aquecer os pães no micro-ondas por 20 a 30 segundos.

Pão de iogurte simples

Pão de iogurte simples numa travessa

Esta receita de pão de iogurte simples é a solução ideal para um pequeno-almoço rápido e saboroso! Tem apenas 3 ingredientes e leva 10 minutos a cozinhar.

4,50 from 4 reviews


    Servings: 8 unidades
    T. preparação:20m
    T. Cozedura:10m
    T. Total:30m

    Ingredients

    • 350 g de farinha de trigo
    • 250 g de iogurte natural
    • 1 colher de chá de sal
      • Opcional: Molho de azeite
         
    • 50 ml de azeite
    • 1/2 colher de sopa de mostarda
    • Alecrim (a gosto)
    • 1 dente de alho

    Directions

    1. Numa taça, misture a farinha e o sal. Adicione o iogurte e bata numa batedeira (com um gancho para bater a massa) até a massa formar uma bola compacta.
    2. Coloque a massa em cima de uma mesa e amasse-a um pouco com as mãos. Divida a massa em 8 e achate os pedaços com um rolo da massa.
    3. Aqueça uma frigideira anti-aderente. Cozinhe o pão de ambos os lados cerca de 5 a 6 minutos (3 minutos de cada lado).
    4. Sirva o pão quente com manteiga, queijo ou doce de frutas.
    5. Opcional: Molho de azeite
      Num liquidificador, deite o azeite, a mostarda, os alhos descascados e o alecrim. Misture em alta velocidade por cerca de 15 segundos. Pincele os pães com este delicioso molho de azeite.
    Pão de iogurte simples
    Informação nutricional
    Para 8 unidades
    Por porção:
    %VALOR DIÁRIO
    Calorias 181
    Total de Gordura 1 g(1%)
    Gordura Saturada 0.5 g(2%)
    Colesterol 2 mg(1%)
    Sódio 313 mg(14%)
    Total de H. Carbono 35.5 g(13%)
    Proteína 6.5 g
     

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