Um doce muito saboroso, simples de preparar, abóbora cozida com açúcar, pau de canela, sumo de laranja, raspa de laranja e casca de limão.
Doce de abóbora
Um doce muito saboroso, simples de preparar, abóbora cozida com açúcar, pau de canela, sumo de laranja, raspa de laranja e casca de limão.
4,50 from 2 reviews
- 2 kg de abóbora
- 1 pau de canela
- Casca de limão
- 350 g de açúcar
- 100 ml de sumo de laranja
- Raspa de uma laranja
- Descasque a abóbora, retire-lhe as sementes e corte-a aos bocadinhos. Coloque num tacho juntamente com o pau de canela, o açúcar, o sumo de laranja, a raspa da laranja e a casca de limão.
- Leve a lume brando sem parar de mexer. Deixe cozer a abóbora até obter uma mistura cremosa.
- Reserve o doce num frasco bem fechado. Sirva com queijo fresco e tostas.
Para:: 8
T. preparação:
10m
T. Cozedura:
30m
Tempo Total:
40m
Ingredientes: abóbora, açúcar, laranja, limão, pau de canela, sumo de laranja
Ingredients
Directions
Doce de abóbora
Informação nutricional
Para 8
Por porção:
%VALOR DIÁRIO
Calorias 255
Total de Gordura 0.5 g(1%)
Gordura Saturada 0.5 g(2%)
Colesterol 0 mg(0%)
Sódio 13 mg(1%)
Total de H. Carbono 65.5 g(22%)
Proteína 3 g
